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无聊的时候，总想做些美味利消化的东西来解解馋做一下自制蓝莓酒是个很好的选择，蓝莓酒不但美味而且还有助与消化

1. 将蓝莓用烧酒精稍清洗，将柠檬剥皮横向对切。
   

2. 将前述清洗過的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中置于阴凉处保存。
   

3. 在1个月后取出柠檬，在3个月后取出蓝莓，蓝莓酒即告制莋完成
   

1. 蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素;蓝莓的果胶含量很高能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化促进心血管健康;蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效可以强化视力，防止眼球疲劳;蓝莓富含维生素C有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻吔有一定改善作用
   

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