朝卅朝安县凤凰单丛茶有几种农曾树荣微信号

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-11 04:50 标签： 单丛茶

“凤凰单枞”正宗产地以有"潮汕屋脊"之称的凤凰山东南坡为主

主要分布在海拔500米以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮区。


采制以早熟种的白葉单枞最先开锣在春分(3月20日)前后陆续开采，这是一种蜜兰春型的高档茶有岭头单枞茶、乌岽蜜兰香单枞、金奖工夫白叶茶等品种。

谷雨至立夏前后采摘的是迟熟种有宋种八仙、玉兰香、夜来香、老仙翁等。此时间采摘的单枞大都香气高锐幽长、滋味浓醇

凤凰单枞有幾十个品系与类型，其中自然花香型约70多种、天然果味香型10多种、其他清香型10多种在众多香型中又以十大香型为最佳

芝兰香、黄枝香、桂花香、玉兰香、杏仁香、肉桂香、夜来香、姜花香、茉莉香、蜜兰香

在广东省潮州市潮安县凤凰镇凤凰单枞茶产区，在李仔坪村海拔一芉米的山坡上有一棵树龄达六七百年的古茶树，人们称之为“宋种”、黄枝香型

因此凤凰镇产茶史一般被认为至少可追溯到宋代末年，但目前并没有文献资料能够证明这一观点只有两个相关的民间传说。

相传南宋末年皇帝赵昺逃亡至凤凰山正是饥渴难耐之时，有一呮鸟衔着树枝经过于是将枝上的叶子赠与皇帝止渴，立奏奇效此叶就是后来的“宋茶”。

事实上潮州凤凰单枞的“单”字，是源于其单株命名的习惯凤凰山上水仙群体种上千，其中的优秀单株才有幸被命名并列为单枞。

群体种中略逊于单丛的统称“浪菜”再则稱“水仙”（与其他茶区的水仙意义不同）——即便如此，单枞也有上百种

而能冠以宋种之名的，只是单枞中仅有的那几株

冠以“宋種”之名，须同时考虑树龄和茶质因素目前茶区公认的三棵宋种是宋种黄枝香母树及两棵宋种芝兰香。

还有一棵曾被称为“宋种”的昰乌岽中心岃村的“老宋种大草棚单丛”，宋种仔（宋种芝兰香）的母树已经在1928年枯死。前三棵母树及后代皆可称为“宋种”而因两棵宋种芝兰香发展不及宋种黄枝香，茶区默认“宋种”二字茶品指宋种黄枝香品系。

因产量关系市场上“宋种”主要是宋种黄枝香品系。

被普遍认同且现存的宋种古单枞共3棵分别是一棵宋种黄枝香和两棵宋种芝兰香，那么这两种古枞茶究竟有何特点呢

宋种黄枝香是鳳凰茶区现存最古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成

生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。老丛已经有批量扦插繁殖形成宋种黄枝香无性繁殖系后代。凤凰各地均有引种栽培高山地带数量较多。

为鳳凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一老枞母树共有2株。 其原产于广东省潮安县凤凰茶区近年在广东省农业厅、潮州市林业局主持下，采用嫁接法推广广东北部、西部茶区有少量引种。

宋种单枞所给人的感觉如一位老僧，散发着禅定的气息在沸水的高温冲泡之下，茶汤給身体与口腔带来真实而空灵的愉悦

　　凤凰单丛是我国的名茶其吔属于一种品质很好的乌龙茶，而且它的营养价值也很高常饮对身体有很好的保健作用，当然的因为凤凰单丛的数量很少，因此价格吔是很高的那具体的价格是多少呢？具体如下！

　　凤凰单丛多少钱一斤

　　凤凰单丛茶有几种市场价格大概如下：最顶级的单丛茶有幾种每斤3500以上；接着是高端品质的为一斤；普通中等水平的为300-1000元一斤；中低端水平的则是100-300元一斤不等。

　　这类茶叶一般指的是散种茬凤凰镇周边的田园茶。虽然这些也号称是凤凰单丛茶有几种但事实上都不是正宗的；这样的田园茶加工出来的单丛茶有几种很好辨别，往往茶叶很粗糙茶汤也比较苦涩一些；一般价格方面也很便宜，几十元到一百多元就可以买带了；市场上那些价格低廉的“凤凰单丛茶有几种”往往就是这样一种茶叶了。

　　低山茶呢一般指的都是位于凤凰周边的山脚下、山坳中；这种单丛茶有几种，茶叶细嫩度┅般口感比较好，但入喉会有一丝丝的硬喝起来不够柔和；虽然有回甘，但纯和度总体来说还是不够的；目前市场上的这类低山茶叶價格也是在100-200元左右的

　　一般指的是种植在凤凰镇凤凰山，海拔高500米左右的山腰处这样的茶叶价格普遍都要在300-400元以上；中山凤凰单丛茶有几种，茶水很柔顺汤色清澈，饮用喉咙有回甘滋味浓郁，品质也是相当不错的

　　高山茶，指的自然是种植在凤凰山脉海拔高600-800米左右的高山上了；高山凤凰单丛茶有几种受到气候因素方面的影响，所以品质非常高滋味浓醇，鲜爽润喉回甘，口感柔顺醇厚耐人寻味；这样的高山茶，价格一般都是在500元一斤以上呢

　　岽顶茶，指的是种植在凤凰乌岽山海拔高度达800米以上的单丛茶有几种，品质非常高价格也在600元以上的；属于是最高品质单丛茶有几种了，很多消费者都认准乌岽山的单丛茶有几种购买

　　1、健韵阁凤凰单樅

　　健韵阁，是广东省揭阳市宏佳茶业有限公司旗下的品牌目前该品牌也是专门经营凤凰单丛茶有几种叶，品类及香型都比较齐全含凤凰单丛鸭屎香、黄枝香、蜜兰香、杏仁香(又名锯朵仔)、大乌叶、桂花香等等。

　　陆宇牌凤凰单枞茶由广东汕头市澄海区东里老友茶叶加工厂完成，源自潮州凤凰山自营茶园，自行生产销售也是目前网上销量比较好的一家茶企，专门出售凤凰单丛茶有几种所售品类也比较多，含比较知名的鸭屎香单丛、蜜兰香单丛、芝兰香单丛、玉兰香单丛等产品

　　3、润雅磬凤凰单枞

　　润雅磬，是广东省饒平县映聪茶业有限公司旗下的品牌坚持原产地原料，目前该品牌主营凤凰单丛茶有几种除了出售凤凰单枞茶主要的品类，还出售凤凰单丛茶有几种饼和凤凰金单丛等特色产品给茶友提供更多的选择。

　　凤凰单丛的选购方法

　　优质的凤凰单丛茶有几种条索紧结，乌润有光泽有的时候可以看见少许的黄片，其中以黄片少的为上等品质；而上等的凤凰单丛茶有几种可以看见有点点白色的芽头，這样代表茶叶的制作精良

　　凤凰单丛茶有几种，冲泡后以茶汤金黄明亮，或是橙黄明亮的为上；感觉看上去非常的有吸引力有时會因为焙火原因，导致茶汤透明度不够强这样的依然是好茶哦。

　　凤凰单丛茶有几种叶底肥厚，因此大家购买的时候一定要挑选那些肥厚的嫩匀度完整的，并且看上去比较明亮柔软；其中以对夹叶，开面2-3叶的比较好并且要有韧度。

　　综上所得凤凰单丛茶有幾种种类非常的多，其中按照香型上去分的话都已经有十多种了，其中比较出名的有凤凰单丛宋种、鸭屎香、蜜兰香、甘薯香等所以市场价格是无法给予一个明确肯定的！

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