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这是河豚吧，河豚别名气泡鱼、乖鱼、鸡抱、龟鱼、舰鲅鱼，古名肺鱼为哺乳纲，鲸目淡水豚总科动物的统称。拥有四个栖息于淡水河流忣河口的现存海豚科品种：当中三个生活在淡水河中；而另外一个品种即普拉塔河豚（拉河豚）则是生活在咸水河口及近岸海洋，然而于科学分类中，它仍被列为淡水豚总科而不是海豚科未成年的淡水豚为灰色，成熟后就会变为粉红色河豚是哺乳动物里面最亲和人類的哺乳动物，可爱河豚，人们一般指肉质鲜美但有剧毒的一种鱼类当作鱼类理解时，应做河鲀而河豚则为哺乳纲淡水豚科动物的統称，如白鳍豚等
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应该不是河豚河豚?肚子部分是白色的！有一种鱼叫橡皮鱼，不知道是不是这样
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布於西太平洋日本南部及东西大西洋等处以及台湾东港等属于深海底层鱼。新西兰进口的长寿鱼在国内销售畅销，味道鲜美营养价值高。但由于是深海鱼体内可能含有蜡脂，处理、食用不当可能引起腹泻
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这是棘鲷体高而侧扁，呈卵圆形頭大而高，具大型的黏液腔外被以薄膜。吻钝短眼大；眼眶下缘及后缘具若干条长短不一的骨脊。口前位斜裂，上颌骨末端达眼后緣下方下颌骨略突出，在缝合处具一小突起；上下颌细小绒毛状；锄骨及腭骨具齿。
1、在中国市场的商品名为长寿鱼、橙鲷鱼、橙棘鯛国外称为Orange Roughy；
2、学名大西洋胸棘鲷， 金眼鲷目 棘鲷科，棘胸鲷属俗名也称燧鲷、 红棘胸鲷。布于西太平洋日本南部及东西大西洋等處以及台湾东港等属于深海底层鱼；
3、新西兰进口的长寿鱼，在国内畅销味道鲜美，营养价值高；
4、长寿鱼是一种深海鱼类生存于500-1500米的深海中。 长寿鱼生长缓慢寿命长达160岁。成熟年龄在25-32岁间数量稀有，鱼肉内含有二十几种人体所需的微量元素、维生素具有高蛋皛、低脂肪、低胆固醇的特点，鱼头鱼骨内含有珍贵的“ 脑黄金”能激活脑细胞，增强记忆力减缓衰老。头骨汤滋补肝肾延年益寿。
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