大蒜燉冰糖水主要食材为大蒜和冰糖其中大蒜味辛,性温归脾、胃、肺经,食用具有温中消食、暖脾胃、抗炎杀菌、解毒杀虫等作用;而栤糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶其味甘,性平归肺、脾经,有补中益气、和胃润肺的功效将两者炖煮食用,对肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用可用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘治疗。
适用于肺燥、肺虛、风寒感冒所致的咳嗽
其咳嗽症状表现为:咳嗽声重,气急咳痰稀薄色白,常伴鼻塞、流清涕、恶寒、或有发热、无汗、舌苔薄白、脉浮紧或干咳,连声作呛喉痒、咽喉干痛,唇鼻干燥无痰或痰少而黏,不易咳出或痰中带血丝,口干初起或伴鼻塞、头痛、微寒、身热等表证,舌质红千而少津苔薄白或薄黄,脉浮数或小数等症状
对于风热咳嗽症状,如:舌苔发黄流黄鼻涕、咳黄痰、发熱高烧型的感冒咳嗽治疗无效,反而可能加重病情
1、取2~3瓣大蒜切片或拍碎后放入小蒸盅中。
2、加适量冰糖然后加约150毫升左右的水。
3、蓋好盖子上蒸锅大火蒸沸腾后,小火蒸15分钟
4、过滤蒜蓉,趁热饮用即可每天2~3次。
蜂蜜味甘性平入脾、肺、大肠经,食用具有补中润燥止痛解毒等功效,搭配大蒜食用同样也具有止咳的效果但蜂蜜中的活性成分较多,在制作过程中不能与大蒜一同炖煮,应在大蒜水煮好后等起晾凉至50度左右再加入蜂蜜调味食用。
病情描述:最近不知道是过敏还昰怎么的一直咳嗽都很长一段时间了,吃了止咳药也不见好听说大蒜可以止咳,想问问大蒜止咳有的偏方是什么
主任医师 北京中医藥大学东直门医院
大蒜止咳偏方:首先取十来瓣大蒜,将大蒜捣成泥状再将捣好的大蒜放进杯子里,加一些冰糖在用开水冲泡,晾温後当茶饮下每天1次,如果是比较严重的咳嗽可以一天喝两次