羊肉和牛肉哪个营养好贵？？？哪个营养高？？？？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-06-24 08:27 标签： 羊肉和牛肉哪个营养好
近几年鱼、虾、肉顶着“营养好”和“热量低”的招牌越来越受“食肉一族”的青睐，甚至有些讲究人吃肉只吃鱼虾，完全不沾猪牛羊肉这样真的更健康吗？

只吃魚虾更健康关于吃肉，确实有一种说法：四条腿不如三条腿三条腿不如两条腿，两条腿不如一条腿一条腿不如没有腿。毫无疑问豬肉、牛肉、羊肉就是四条腿的代表，而鱼虾是没有腿的代表

这主要是从脂肪酸含量和脂肪酸组成方面考虑的。鱼虾类脂肪含量低且含有较多不饱和脂肪酸；禽类脂肪含量也较低，其脂肪酸组成也优于畜类脂肪所以大家在吃肉顺序上可以优先考虑鱼虾类。
吃肉优选鱼蝦并不是意味着只吃鱼虾。完全不吃红肉只吃鱼虾或鸡鸭肉，很容易导致身体里的铁元素不足因为猪肉、牛肉、羊肉等红肉恰是铁え素的优质来源。
铁参与体内氧的运送而且对维持正常的造血功能和免疫功能起着重要的作用，缺乏会导致面色苍白、疲劳乏力、头晕、心悸及缺铁性贫血
所以什么肉吃多了都不合适，什么肉都不吃也不合适正确的做法是：肉类摄入的量的顺序是没有腿的>两条腿的>四條腿的，同时掌握好量各种肉类交替食用，这样才能均衡营养
每天肉类该吃多少合适呢？
有一个最简单方法可以判断：手指两个关节嘚长度差不多两个手指的厚度，这样大小的一块肉大概是生重一两。 一个血脂、腰围、体重都正常的成年人一天可以吃二两瘦猪肉，或者牛肉或者羊肉。如果体重已经超标就要减少吃肉量。
这里说的二两是生重做熟后重量会减少，一两生肉变成熟肉以后大概是35克所以要是按熟肉的重量来吃，一天的量是70克

“吃肉不胖”有啥秘诀？


想要吃肉不长肉还有一个小心机就是注意进食的顺序，把肉放在最后吃
喝什么汤也是有讲究的，不能是猪骨头汤、浓的鸡汤、奶油汤等这些汤的油能量太高，会扰乱胃淡淡的蔬菜汤是最好的選择。
不管是热的凉的蔬菜里面的营养素在这个时候是最好吸收的，且蔬菜的能量比较低体积比较大，多少都能占一点胃的体积饭湔先来碗蔬菜汤，蔬菜对身体好 这个很多人最后吃甚至不吃的食物，为什么要放在前面吃呢因为当胃肠道有余地的情况之下，先把人體需要的能量底物打好人体需要的能量底物是主食。
清淡的小菜可以提供足够的维生素和矿物质。
最后再吃动物性的肉菜。

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