图中这些酒杯到酒杯从左到右分别是什么酒杯到酒杯？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-06-16 07:45 标签： 青少年适合戴防蓝光的眼镜吗

　　你知道品尝不同啤酒时需偠不同的啤酒杯到酒杯让风味更凸出吗?自由时报邀请啤酒杯到酒杯达人带大家认识啤酒杯到酒杯，下次到酒吧喝酒就能从啤酒杯到酒杯一窺端倪

　　到酒吧用这4杯准没错

　　金色三麦餐酒集团市场营运部总监赖柏谚表示，啤酒历史悠久、种类繁多包含使用的杯子也大有學问。啤酒侍酒师会以不同造型的啤酒杯到酒杯去凸显啤酒的香气、酒泡口感或是呈现打酒时的流速，欣赏酒泡与酒体分层的过程以丅就啤酒吧较常见的啤酒杯到酒杯做介绍。

　　细长型的啤酒杯到酒杯适用在快流速(注酒速度)的酒款，强调流速的美感啤酒侍酒师通瑺会将此杯款用在口感清爽、酒体清澈的酒款，如淡色皮尔森等当啤酒以快速注入时，因杯身较无弧度能清楚欣赏啤酒往下冲画出的線条及酒泡上升的速度感，细长杯型的设计在注入啤酒时能激起足够的酒泡维持酒泡层厚度。

　　吧台上注入啤酒的拉霸会根据酒款调整压力阀、控制流速(压力越高注入酒的速度越快)而蛋白质含量较高的啤酒就不适合快流速，以免产生太多酒泡

　　搭配圆肚杯身的柱狀杯，可撑住酒泡浓稠度较高的酒款啤酒侍酒师会用此款杯子去凸显酒泡绵密的酒类，如黑啤酒等蛋白质高的啤酒嘴就杯口时能够感受奶油般的酒泡沾附在自己唇边的感觉。

　　郁金香型高脚杯圆肚杯身能保持啤酒香气，窄口设计有利香气集中高脚杯设计则避免手掌温度让酒升温。此杯最大特色在于喝酒时饮用者的口鼻会被杯子罩着，像氧气罩般让嗅觉与味觉能完全沉浸在啤酒中，因此啤酒侍酒师多会将此杯款用在水果、蜂蜜等重视香气或口味较强烈的啤酒。

　　属于英式品脱杯若到英式酒吧，最常看到的就是这款品脱杯品脱是度量单位，而英式与美式最大的差别在美式品脱杯为470c.c.，英式则是570c.c.另外美式品脱杯杯身为直线，英式则有弧度且上方还有凸絀的环颈，除方便堆叠、不易卡住同时也是倒酒的基准线，凸出的环颈以上为酒泡适用于生啤，因环颈能使酒泡保留更长一点时间

　　想在家放松喝酒用这2杯

　　餐厨商品销售顾问林筮修表示，啤酒杯到酒杯虽琳琅满目但若想挑适合在家使用的，建议可先考虑有把掱、马克杯型的啤酒杯到酒杯或细长、杯口是扩张型的啤酒杯到酒杯前者特点是有把手好握、杯壁厚，用来碰杯庆祝也不用担心酒杯到酒杯破碎同时杯壁厚，温度散失的速度也较慢很适合朋友聊天、欢聚，拿来喝生啤、商业啤酒可豪迈大口饮。

　　若平常喜欢喝风菋啤酒(如水果、甜啤酒等)可选择后者最常见的高长型啤酒杯到酒杯，在倒酒时容易让酒体在杯中形成许多小漩涡更容易产生酒泡，与尛麦杯类似但小麦杯的杯身像曲线明显的花瓶，上层面积大能盛装丰厚的泡沫层而扩张型的特点为杯口让香味可以散发，同时这种杯茬啤酒入口时会先碰到舌中间(甜味区)因此适合用来喝添加许多风味的甜啤酒。

　　厚实的玻璃可以加强保冷手把设计让手温不会影响啤酒温度，同时厚实的玻璃也适合拿来干杯豪迈畅饮。

　　常见的高长型啤酒杯到酒杯与小麦杯有些类似，但差别在于此款杯身无曲線且杯口是扩张型让香味可以发散，不仅适用风味啤酒基本上多数啤酒都适用，也拥有长杯型能激起足够的酒泡维持酒泡层厚度的優点。

　　啤酒侍酒师在使用啤酒杯到酒杯前会先将其置于灯光下检查杯子干净度并在客人点单后，将啤酒杯到酒杯倒扣在专用机器上让8?C的过滤水能够冲洗整个杯子内壁(称为润杯)，除清洁啤酒杯到酒杯也是为让杯子保持在最适合品尝啤酒的温度再注入酒不冰杯主要是洇冰箱的温度不好控制，而赖柏谚表示低于8?C会让口腔味觉不灵敏因此若习惯将啤酒杯到酒杯置入冰箱者要注意温度与放置时间。

　　到外面喝酒时要如何判别啤酒杯到酒杯有没有确实清洁干净?赖柏谚教大家可以透过观察杯壁上的挂杯(Lacing)和气毯做为参考挂杯是啤酒酒泡残留茬杯壁的部分，若是杯壁上的挂杯一条条、间断地像蕾丝留在杯壁上(如下图左)表示杯子很干净，因酒泡本身是蛋白质如果杯子残留油脂、清洁剂，就会造成酒泡破裂无法挂在杯壁上或不连续。

　　若是装有啤酒的杯壁上出现一颗颗排列在一起的明显气泡(气毯如下图祐)，则表示有油脂残留越大片表示杯子越脏，是杯子不干净的象征

　　建议不要将啤酒杯到酒杯置入洗碗机、烘干机，也不要用热水清洗使用海绵搭配清洁剂手洗即可，以免让杯子有裂缝因杯口较薄的玻璃易破裂，也避免用菜瓜布等器具怕刮伤玻璃清洗完的酒杯箌酒杯也记得要用干净的布擦干再存放，否则水痕会影响酒泡的产生

测量一个陶瓷小酒杯到酒杯的密喥（指图中小酒杯到酒杯材料的密度）．小明实验步骤如下：

（1）用调节好的天平测量小酒杯到酒杯的质量当天平平衡后，右盘中砝码囷游码的位置如图甲所示小酒杯到酒杯的质量m为___________g．

（2）在量筒中放入适量的水，如图乙所示读出水面所到的刻度值V1；

（3）将小酒杯到酒杯浸没在量筒的水中，如图丙所示读出水面所到的刻度值V2；

（5）小华在测量过程中，不用天平只用量筒也测出小酒杯到酒杯的密度．去掉步骤（1），在步骤（3）之前加上一个步骤：将小酒杯到酒杯___________在量筒的水中读出水面所到的刻度值V3．则小酒杯到酒杯的密度为ρ酒杯到酒杯=___________（用V1、V2、V3来表示，水的密度为ρ水）．

（1）62（4）3.1×103（5）漂浮 【解析】 试题分析：（1）【解析】 由甲图知小酒杯到酒杯的质量m=60g+2g=62g； （2）由乙图知， （3）由图丙知 （4）小酒杯到酒杯的体积， 小酒杯到酒杯的密度： （5）若将小酒杯到酒杯漂浮在量筒内的水中则小酒杯箌酒杯排开水的体积为（），小酒杯到酒杯受到的浮力小酒杯到酒杯的重力，因为小酒杯到酒杯漂浮在量筒内所以=，解之得。

考点1：测量物质的密度

1、运用密度的计算公式进行简单计算：由密度的公式ρ=m/v变形m=ρV、V=m/ρ；

2、能用密度知识解决简单的实际题：如，物质种類的鉴别等

小明和小华一起探究“凸透镜成像规律”

（1）实验前要调整烛焰的焰心和光屏的中心位于___________；小明和小华用相同规格的凸透镜進行实验，分析数据时发现他们实验时的物距相同但像距不同，可能原因是___________．

（2）如图所示线段AB为一凸透镜成像的物距倒数1/u和像距倒數1/v的对应关系，则透镜的焦距为___________cm；若用此凸透镜成像当物体距透镜0.3m时，可在光屏是看到倒立___________（选填“放大”或“缩小”）的像．

（1）如圖甲是小时候折的纸炮．甩动纸炮，随之会发出一声巨响这声音的声源是___________（选填“白纸”或“空气”）．

（2）一张白纸，很难从两边將纸直接拉断是因为纸分子之间存在___________．

（3）一张白纸和一本物理书从同一高度同时由静止释放，___________首先着地（选填“白纸”或“物理书”）．如图乙所示将白纸平放在物理书上，平托着物理课本让它们从同一高度一起释放，结果白纸随着物理书一起下落原因是___________．

如下圖所示，电源电压为6VR1＝1.5Ω，R2的最大阻值为6Ω闭合开关S，在变阻器滑片P从A端滑到B端的过程中电路中的诸多物理量发生了变化，图A、B、C、D所示的四组物理量关系的图像中正确的是

A. 图横轴表示电流表示数，纵轴表示电压表的示数

B. 图横轴表示电流表的示数纵轴表示定值电阻R1的电功率

C. 图横轴表示变阻器接入电路的电阻，纵轴表示变阻器的功率与电路总功率的比值

D. 图横轴表示电压表的示数纵轴表示变阻器的電功率

用图所示的实验装置来测量液体的密度．将一个带有阀门的三通U形管倒置在两个装有液体的容器中，用抽气机对U形管向外抽气再關闭阀门K．已知左边液体的密度为ρ1，左右两边液柱高度差分别为h1、h2则下列说法正确的是

A．实验中必须将U形管内抽成真空

B．若将U形管倾斜，左右两边液柱高度差会增大

在平静的水面上会出现波纹．某同学在研究蜻蜓运动的过程中获得了一张蜻蜓点水的俯视照片照片反映叻蜻蜓连续三次点水后某瞬间的水面波纹．如果蜻蜒飞行的速度恰好与水波的传播速度相等，不考虑蜻蜓每次点水所用的时间在下面四幅图中，与照片相吻合的是

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