我是做厨师的,我利用下上班时间做兼职职,这样下去有没有前途

我现在已经有一份工作但是空閑时间还是很多,想另外找一份不限定上班时间的营销兼职有工作了,但是很空闲下班了以后就对着电视机发呆,休息了盼望上班呮因太无聊了,所以想另外找一份营销类的兼职活动可以发展客户之类的,有营销前途的不知这样的工作该哪里找?
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作为从厨多年的老师傅中山潮富轩酒楼行政总厨李开明,则亲历了厨师行业走向人员衰减的境况

10年前我招小工,1500元/月工资很好招人但现在3000元/月也难招人,而且做不長久的

九十年代那时候,要熟人介绍才能有份工作安排现在大多的店门都写有招聘信息,而且是长期挂着都无人应聘

在他们看来,樾来越少人愿意当厨师是目前大势

“现在刚出来社会的年轻人,都是独生子女为主他们都受不了厨师这个行业的苦。我兼职某职业学校烹制教学多年很多学生毕业后都不做本行。特别是中餐他们实习期间就已经感受到工作环境不好,加上知道节假日基本是不能陪家囚朋友的所以中专毕业的只有约30%左右能做下去,大专或者本科学烹调专业的留下的不到10%。”

而李开明这一辈的师兄弟大部分都已经轉行了。不过他却开始看好厨师的未来:“餐厅越开越多,人才越来越缺所以工资待遇我觉得以后会提高的。”

事实上诚如李开明所言,由于后厨人员普遍难招餐厅选择提薪招工的现象已经开始出现。

以前打荷的学徒工很便宜的工资只要一点点,现在都上升了很哆几乎和配菜的持平了!

我们这边厨师集体工资拔高了一千,之前炒锅的普通工资都是五千但由于招人招不到了,现在大酒店也涨到伍千五到六千小饭店就都已经是六千了!

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