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现在基本将铝制炊具淘汰完了因为铝元素本身对人体不好，尤其是对大脑有毒铝锅烧焦与否，都不能用因为铝在碱酸鹽中都能溶解出氯离子，烧焦的那些物质本身就是毒物其中主要的毒物是3，4-苯并芘
这奶锅是什么不全是铝制的，应该是铝合金我已將其反复洗了，没有异味而且不是还有氧化铝的保护吗？
有毒的合金也是有毒的例如原来用的活动假牙用镍钛合金，后来发现镍有毒就改用了纯钛。至于氧化膜只是能阻止进一步的氧化并不能阻止强碱、强酸和盐类的腐蚀，产生铝元素进入食品中
那请问买什么制嘚奶锅是什么好呢？
我问了下学化工的朋友铝制品表面与空气中氧气接触所形成的氧化铝非常致密，一般1000度以下温度都没法破坏这次氧囮铝所以大可放心
既然如此那为什么还存在说法就是铝制炊具对人体不好呢？
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