烧摆摊烤小土豆做法大全怎么做好吃

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜學名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物在法国,土豆被称作“地下苹果”土豆招牌营养素齐全,而且易为人體消化吸收在欧美享有“第二面包”的称号。 土豆中的蛋白质比大豆还好最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍 土豆的做法很多,烤土豆是我家比较喜欢的吃的做法但昰总是烤着吃,觉得不够健康而且夏天也容易上火,于是就改了一个做法先蒸后煎,煎的时候撒上烤土豆用的料哈哈,味道也是一樣的好而且土豆经过蒸和煎,吃起来很软烂表皮又煎的有些韧劲儿,关键是这样做营养可以更多的保留也更健康,适合孕期需要补充营养的准妈妈当菜,当主食当零食都是可以的。

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