柠檬鱼的做法鱼简介及特色: 这噵柠檬鱼的做法鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养而且还口感特别好,并有较好的食疗功效它主要的材料由 鱼; 酱油 ;盐;油; 生粉 ;蒜;姜; 柠檬鱼的做法 汁组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴赶紧买好材料跟我一起做出美味的柠檬鱼的做法鱼吧。
分享柠檬鱼的做法鱼的做法,让更多人知道怎么做金天给大家带来健康菜是鱼,檸檬鱼的做法鱼做柠檬鱼的做法鱼的时候要挑新鲜的鱼,用8两或者1公斤的鱼刚刚好清蒸,保证新鲜接下来一起来看看准备好鲈鱼放箌盘子里,先拿去蒸蒸之前先洒汤头,洒均匀
然后拿去蒸,先把水烧开之后就把鱼放到蒸屉里蒸,蒸大概10-15分钟
现在做用来浇柠檬魚的做法鱼的汁,准备好混合碗放少许汤进去,新鲜的柠檬鱼的做法!
甜度就根据自己的口味来有些人不喜欢甜的可以不放糖,现在攪拌均匀
均匀之后就可以放蒜碎进去。
还有捣碎的辣椒放进去吧,辣味根据自己的口味来放
搅拌均匀,浇汁比较重口味浇的时候魚才不会很腥。
现在可以浇汁了鱼蒸了15分钟了,就会看到鱼开始熟了看到鱼皮裂了。还有鱼肉开始变白现在就把浇汁浇到上边。
浇の前先把里边的水倒出来来点不然水会太多。
直接倒到蒸屉里尽量斜着倒出来。
然后浇我们做好的浇汁
浇均匀,如果不把水倒出来菋道就会淡我们想要浇汁重口味点,然后浇上去吧
现在盖上盖,接着蒸5-10分钟或者看到鱼熟了就行,蒸的时间多少就通过鱼的大小来決定
接着往下看,最后的步骤就是撒香菜撒均匀,然后再蒸1-2分钟就可以了接着往下看,柠檬鱼的做法鱼做好了可以放到盘里了。
檸檬鱼的做法蒸鲈鱼就这样摆盘柠檬鱼的做法这样围着鱼摆,好看点之后就撒点蒜碎。
装饰漂亮点完成了。可以尝下味道了
将鲈鱼片成片因为不会片,就盡量竖着切连着皮,鱼肉不容易散
将鱼片放入容器中加入少许料酒(不要加多,半勺即可)酱油,鸡蛋清(1条鱼1个鸡蛋)玉米淀粉,半个柠檬鱼的做法挤汁揉均匀调味
将挤完汁的半个柠檬鱼的做法切成小块,去籽
热锅冷油加入姜翻炒,翻炒差不多后加入切成小塊的柠檬鱼的做法和切成小块的泡椒翻炒至金黄汁液
加入剁好的鱼骨,煎一小会儿后加入开水水沸后开小火熬约半个小时
滤掉鱼骨、檸檬鱼的做法等,只留下汤底往汤底里加入白萝卜,煮约5分钟
加入土豆粉或面、粉丝等主食煮约3分钟时加入鱼片,鱼片煮不要超过一汾钟
加入少许白糖和盐调味出锅,将剩余的半个柠檬鱼的做法挤汁后切片置于其上
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