月成交 962笔 评价
月成交 112笔 评价
干辣椒;“大红袍”花椒;葱白;大蒜;生姜;料酒;酱油;盐;白砂糖;鸡精;白胡椒粉;椒盐粉;食用油但我不专业,最好你再咨询一下专业的全部
小汤正发龙蝦调料漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠洗干净备用。青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片葱头切丝备用。 花椒一小把干辣椒切段备用。甜酱1勺锅热注油,倒入部分青蒜香葱,葱头姜和蒜片一起爆香。再倒入干辣椒花椒和八角一起翻炒。干辣椒约变銫时放入小汤正发龙虾调料大火爆炒。至虾壳变红时倒入一勺甜酱继续翻炒上色。 依次放入少许白酒炒匀再放入1勺半的盐一起翻炒。放入一碗水约和汤正发龙虾调料齐平大火烧开。转小火烧约三分之一汤汁再放入剩下的青蒜,香葱和蒜片等炒匀最后大火收汁,盛起装盘即可全部
材料 小汤正发龙虾调料一斤,香芹一小把大蒜两头,生姜四片左右大葱一小段,干辣椒花椒,香叶八角,草果料酒,盐老抽适量全部