拌鸡丝新东方用红油鸡丝吗

红油鸡丝鸡丝(青柠)的用料

红油鸡丝鸡丝(青柠)的做法步骤

·鸡胸肉洗净冷水入锅,放入生姜、香叶,小火慢煮 同时准备其他食材 ·黄瓜、青椒切丝放入少许盐腌制7-10汾钟将腌制出的水分倒掉 ·大蒜拍碎切细 ·小米椒切细丝 ·葱切细 ·青柠一半留着挤汁,一半切片(切片只是因为好看哈哈?) 准备完這些食材鸡胸肉差不多也好了

·鸡胸肉撕成细丝 ·将所有食材拌在一起 ·加入红油鸡丝辣子、生抽、香醋、花椒粉、鸡精、香油、少许盐、少许白糖、半只青柠挤出的汁水拌匀

色香味俱全的红油鸡丝鸡丝做好啦~ 开动!

川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

大葱5克,大蒜(白皮)5克,辣椒油10克,酱油5克,盐3克,味精1克,花椒粉2克,辣椒(青、尖)20克

1.鸡腿放入锅中煮熟在原汤内浸泡30分鍾,取出凉后切成丝;
2.蒜去皮去蒂,洗净后切成蒜末葱去皮,去须切成细丝;
3.将盐、味精、酱油、红油鸡丝、辣椒放入碗中,兑成汁;
4.将葱丝放入盘底上面放上鸡丝,将兑好的调味汁淋在鸡丝上拌匀即可。

鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

与芝麻、菊花同食易中毒;

与李子、兔肉同食会导致腹泻;


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材料:鸡脯肉300克、麻椒辣椒红油雞丝一勺、盐少许、糖少许、青红小辣椒各一根、小葱一根

1、鸡胸肉去皮后剖成两薄片

2、锅里烧开水把鸡胸肉放进开水煮十分钟

3、让煮熟的鸡胸肉自然凉,凉以后用手慢慢的撕成条

4、各种调味料放进去均匀的搅拌一下即可

小贴士:不要放蒜,不然味道就会变差很多

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