我们家一般都是不用那个炒菜的,因为空间太小炒出来的菜也不好吃,还有要紸意的就是容易粘锅菜也容易糊掉,影响口味不说锅还比较难洗,电磁炉汤锅可以炒菜吗买的时候都有一个小锅炒菜汤锅就不要拿詓炒菜了。
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用起来很勉强,只能将就着炒熟
1、锅体太薄太轻,所储存的热量有限炒菜需要大火有足够的热量,否则做出来的菜味道不好;
2、吃火锅的那个锅形状不适合翻炒用来炒菜操作起来很不顺手;
3、由于锅底太薄,热量传递不如厚锅炒菜的时候翻动不及时很容易糊锅。
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电磁炉汤锅可以炒菜吗只认全铁的锅,吃火锅用的那个基本上也是铁的但是底子会比较薄,最好不要用
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可以,不过注意粘锅,粘了锅后,要每次都清洗干净,下次好用!
要不粘接了几次,就每次否容噫糊锅的!
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带的吃火锅的锅不可以炒菜,锅底太薄容易糊锅。
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1、电磁炉汤锅可以炒菜吗系利用線圈盘在控制电路的作用下产生低频(20~25KHZ)之交变磁场经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高
2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜