曾为一线明星葛优黄宏，张铁林杨子，何军大兵，北京市领导等人物主理烹饪的中国名厨网屈宁先生荣获全国五一劳动餐饮业贡献奖
来源：中国顶级厨师美食协会
擁有梦想是智慧 实现梦想是能力
简介：鲅鱼圈餐饮冷菜联盟执行会长辽宁省烹饪协会理事，鞍山烹饪十大新锐奖从厨18余年，师从中国著名烹饪大师陈闯大师李世鹏大师，曾为一线明星葛优黄宏，张铁林杨子，何军大兵，北京市领导等等亲自烹饪获得一致好评，2019年荣获中国顶级厨师美食协会所颁发的全国五一劳动餐饮业贡献奖荣誉
2009年巨无霸杯金奖获得者；
2010年全国烹饪大赛银牌获得者；
2011年任职葫芦岛万得宝酒店行政总厨；
2011年阜新红山宾馆担任行政总厨一职；
2013年任职营口市天辅兴大酒店，行政总厨；
2015年在北京市五环大酒店担任行政总厨一职；
2018年任职鲅鱼圈海宴一品酒店产品总监一职；
原标题：中国名厨网屈宁做饭：這不是麻婆豆腐但是根据麻婆豆腐改过来的
原料:石点的南豆腐500克
1、削去豆离外层的老皮,改刀成4厘米见方的大块。
2、锅入菜籽油75克烧至四荿热,下入牛肉碎100克煸干水分,放入剁碎的豆瓣酱12克炒出红油,再下入剩碎的豆鼓5克炒香,此时转小以,下人干红辣根面5克炒勻,服人葱姜蒜末,待香味逸出,烹入料酒6克,调人酱油6克、糖4克、盐2克、白胡椒粉、鸡精各1克,添高汤60克烧开放入豆腐小火烧20分钾,待其充分入味,勾两次英汁,撒蒜苗碎20克,淋紅油10克晃勻,出锅装人热砂锅中,撒花椒面5克即成.
曾为一线明星葛优黄宏，张铁林杨子，何军大兵，北京市领导等人物主理烹饪的中国名厨网屈宁先生荣获全国五一劳动餐饮业贡献奖
来源：中国顶级厨师美食协会
擁有梦想是智慧 实现梦想是能力
简介：鲅鱼圈餐饮冷菜联盟执行会长辽宁省烹饪协会理事，鞍山烹饪十大新锐奖从厨18余年，师从中国著名烹饪大师陈闯大师李世鹏大师，曾为一线明星葛优黄宏，张铁林杨子，何军大兵，北京市领导等等亲自烹饪获得一致好评，2019年荣获中国顶级厨师美食协会所颁发的全国五一劳动餐饮业贡献奖荣誉
2009年巨无霸杯金奖获得者；
2010年全国烹饪大赛银牌获得者；
2011年任职葫芦岛万得宝酒店行政总厨；
2011年阜新红山宾馆担任行政总厨一职；
2013年任职营口市天辅兴大酒店，行政总厨；
2015年在北京市五环大酒店担任行政总厨一职；
2018年任职鲅鱼圈海宴一品酒店产品总监一职；
