版权归作者所有没有作者本人嘚书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
1.准备好南瓜和咸鸭蛋两个
2.将南瓜削皮洗净切成小块放入锅里煮熟
4.咸鸭蛋煮熟剥岀蛋黄,切碎
5.锅中放油烧至七成热
7.用锅铲不断的搅动直到成泡沫状
9.不断翻炒,用锅铲压荿南瓜泥放入少量盐炒匀!
10.炒成这样,放入葱花即可
1.这样煮出来的南瓜不油腻
2.压成南瓜泥,蛋黄更好的跟南瓜融入在一起会更美味哦。
3.炸咸蛋黄黄有盐盐要少放一点,以免会咸!
1.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟內
又馋螃蟹了想起那个蟹黄就忍不住口水,真是吃货啊。情急之下,做一个炸咸蛋黄黄版的蟹黄豆腐没想炸咸蛋黄黄那沙沙的口感,还真有点像蟹黄呢!
574人浏览 15人收藏 0人做过
炸咸蛋黄黄蒸熟料理机打成粉状备用。(忘了拍照)
蟹洗净切块用生抽、酒姜腌制半小时左右
起油锅,腌制好的蟹放入油炸熟捞出沥油
锅留底油放入之前备好的炸咸蛋黄黄小火炒起泡沫,
倒入炸好的蟹块小火翻炒均匀至炸咸蛋黄黄裹上蟹块
腌制好的蟹必须要油锅炸透捞出后面財能让炸咸蛋黄黄裹上蟹块