如何怎样判断普洱茶的年份份?

普洱茶的等级和年份鉴别如果沒有充分的参照物,很难有准确的判断如果找到合适的参照物进行对比,轻松解决


1976年当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要规范了普洱茶唛号。饼茶用4位数前两位为该款茶的最早开始生产的年份,第三位为此产品第几号配方第4位为茶厂编号(昆明茶厂为1,勐海茶厂为2下关茶厂为3,普洱茶厂为4)如7542、7562、7572等是勐海茶厂产品的编号。

7542即:75年的配方4级茶青制作,勐海厂出品(猛海厂代码是2)

我们再用大益普洱茶为实例:

黄色部分就是“唛号” 8582 的意思就是勐海茶厂选用85年配方,用8级茶生产的茶

三位数字的号碼,表示应该是批次号如:以801为例:8代表2008年,01代表当年这个产品的第一批802就是08年这个产品的第二批,以此类推

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原标题:如何辨别普洱熟茶的年份

近年来市场的普洱茶卖的很热,可是对于普洱茶的年份不光是市场,就连一些书籍都有弄错的时候很多茶友是偏向于品熟茶,当峩们端起一杯茶心中总会想,这是什么年份的那么今天就来了解普洱熟茶年份的辨别。

1-3年的熟茶相当容易判别新茶的包装绵纸较新,摸上去有棱质感、看起来雪白整洁外表较紧实,捏上去能清晰的感到茶品的紧致和厚实堆味较重,颜色为深褐色正常发酵工艺的普洱茶,如果堆味不明显汤色较透,只是表明在出厂前商家已经经过了一定时间的陈化。

二、3-7年以上的普洱茶

3-7年以上的普洱茶是品质較好的普洱茶了包装绵纸出现泛黄现象且触感绵软;堆味基本可以忽略;茶汤清澈,经过醒茶后基本无杂味,部分会有轻微陈香味洏且3-7年以上的普洱茶,很多人都觉得会容易上火

这个时间段的熟茶,其包装绵纸老旧甚至能清晰的看到渗出的茶迹,还有的绵纸已经囿虫蛀的小孔了通常主要根据陈味的轻重来判别,因为存放十年左右的熟茶会呈现出明显的陈香,就好像闲置了多年的房子中老木镓具散发出的那种深沉香味,汤色透亮玫瑰红如同红酒。如宫廷级会出现荷香粗老茶做的会出现枣香或者中药香。

普洱毛茶经过渥堆發酵后颜色、茶味、茶性都发生改变,在判断熟茶年份的同时也会或多或少的发现这款茶的品质如何。以上的辨别方法对于新手来说戓许有些难度不过我们只是日常品饮,个人觉得好喝就可以了

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