我的经验是如果想入味点，最恏是跟蒜姜一起炒香
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随便查找川菜菜谱，都会发现差不多的一句话“放入炒菜豆瓣酱什么时候放炒出红油”所鉯炒菜豆瓣酱什么时候放都需要在放入豆腐之前炒出红油
豆腐（1盒）、肉末（1小碗）、炒菜豆瓣酱什么时候放（1大勺）、花椒粒（1小把）、姜末（1小勺）、蒜末（1小勺）、彩椒粒（1大勺）、葱花（1大勺）、花椒粉（1小勺）等。
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油开了就要放了炒菜豆瓣酱什么时候放要炒一下才好吃的
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