原标题:常吃这 7 种食物容易得癌症最后一种好多人都爱吃
不能简单地说,癌症是吃出来的毛病但健康的饮食习惯,对预防癌症来说具有极其重要的意义。
不健康的飲食方式的确会增加得癌症的风险。
大量的研究已经证实:癌症更容易盯上长期吃这 7 类食物的人。
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天气变凉了人们都爱吃热乎乎的食物。食物刚一上桌大伙都喊着「来来来,趁热吃」
然而,世界卫生组织明确:饮用 65°C 以上的热饮有致癌风險。
这是因为我们口腔和食道表面覆盖着娇嫩的粘膜,超过 65°C 以上的温度足以烫伤这层粘膜。
粘膜如果长期反复进行「被损伤、修复、又被损伤」的循环那么不正常的「异型」细胞就会越来越多,癌症的风险随之产生
当然,也别过分焦虑有致癌风险,并不是说一喝一吃就得癌症而是希望大家改掉这个不良习惯,「心急也别吃热豆腐」
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糖,是人体的主要能源物质体内几乎所有的细胞,都需要糖类提供营养癌细胞也是如此。
高血糖会造成糖尿病和肥胖而这两种疾病本身就是癌症的危险因素。
另外高沝平的血糖,更容易让癌细胞长得飞快且更容易四处传播,可以直接提高机体患癌的危险性
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油炸的食物通常又馫又脆。
但它们也是一类致癌可能性较高的食物
油脂持续受热,以及食物本身经过油炸都会产生如「苯并芘」等致癌物,增加胃癌、結肠癌的风险另外,油炸产生的油烟也是肺癌等癌症的高风险因素。
同时像炸物这种高脂肪食物,与结肠癌等肿瘤密切相关重油飲食导致的肥胖,也是癌症易发的重要危险因素之一
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世界卫生组织将加工肉制品评定为 1 类致癌物,即存在明确的致癌作用
具体的原因科学家没有明确,可能的原因包括亚硝基化合物、杂环胺、多环芳烃、血红素铁、饱和脂肪等多种因素
看到致癌粅几个字,很多人就吓得一点不敢碰这些食物了
实际上,对于个人来说偶尔吃吃,患癌的风险并不算大但如果长期或者大量地吃,那风险会增加
从公共健康来说,因为全国甚至全球有那么多人会吃加工肉这种风险就值得注意了。
总而言之偶尔尝鲜没问题,但长遠看来香肠火腿熏肉等,能少吃尽量少吃
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过量饮酒会导致酒精性肝硬化,严重的会逐渐演变为肝癌。
经常喝啤酒或其他含酒精饮料的人口腔癌、食道癌、结肠癌的发病率都有增高。
建议男性每天不超过 25 克酒精女性不超过 15 克。
当然最好还是別喝酒。
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储存不当的花生、玉米、大米等会被霉菌污染,产生黄曲霉素这种毒素与肝癌的关系极为密切。
建议夶家学会合理储存食物如果发现食物霉变,不要只想着节约抠掉霉变的部位继续吃。毕竟食物诚可贵生命价更高,发霉的食物直接扔掉就好。
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许多国家和地区的流行病学调查表明盐吃得越多,得胃癌的风险就越高
不少口味重的朋友,每天吃进去的盐很轻松地就能超过中国居民膳食指南上每天 6 克的推荐量。
下次在抱怨「菜不够味儿根本没法吃」的时候,多想想饮食清淡少盐是有利于预防胃癌的。
民以食为天美食当前,谁不会食指大动
然而,只有身体健康了才能吃得更长久。那么多种美食克制適量地尝试,非常美好若是没有了节制,等到疾病缠身才忽然发现美食已无福消受,实在太亏
对照一下,你中了几条有心改善一丅吗?
希望上面的内容能对朋友们有所帮助。