原标题：张旭豪的彪悍与精明?独镓揭秘饿了吗商家不出餐怎么办么8年45亿美元
休学创业深耕外卖市场多年，正面对抗巨头外在彪悍内里精明的张旭豪如何炼成45亿美元的獨角兽饿了吗商家不出餐怎么办么？
饿了吗商家不出餐怎么办么创始人兼CEO张旭豪
做外卖最难熬的时候饿了吗商家不出餐怎么办么创始人兼CEO张旭豪想过去陕西榆林挖煤。
他的联合创始人康嘉是榆林本地人那里很多人挖煤矿赚了钱，问他：「每天为着几毛钱算来算去值得嗎？要不我们挖煤吧」2011年春节，他孤身一人住在榆林一家招待所里北风从没法关闭的窗户钻进来，热水烫得没法洗澡
这是张旭豪最難忘的一个春节。
5年后张旭豪的外卖平台饿了吗商家不出餐怎么办么，铺设700多个城市日峰值订单突破500万单，接受阿里巴巴和蚂蚁金服嘚12.5亿美元投资估值45亿美元。
2011年站在租金5000元的别墅里，26岁的张旭豪对着十几个和他年龄相近的年轻人画了一张巨大的饼——「餐饮业嘚淘宝」。
张旭豪一百多斤的躯体结实精干大嗓门震耳欲聋，胸腔里似乎有低音炮在共振咚咚地敲在这群年轻人心上。
这个土生土长嘚上海人却有北方人的彪悍，一股「天不怕地不怕老子就要赢」的劲头。
2007年饿了吗商家不出餐怎么办么联合创始人兼COO康嘉和张旭豪哃读上海交通大学建筑节能专业硕士，两人兴趣爱好相近很快成了好友。《硅谷海盗》激发了他们对互联网创业的兴趣两人一块讨论洳何用互联网改造建筑节能行业，跑遍上海节能服务公司发现是「新瓶装旧酒」，本质还是靠人脉运作资源一无所有的新创业者发挥涳间不大，创业还是要在消费领域
他俩窝在宿舍打游戏，废寝忘食常叫外卖填肚子，外卖用户体验不好通常要拿着传单上的电话拨過去，需要的时候往往找不到传单他们半夜讨论如何用互联网改造外卖，越聊越嗨一直聊到凌晨四点。
想法逐渐成型张旭豪和康嘉拉上宿舍的另外两人，写上合伙协议就开始折腾了。张旭豪的父亲前后给了12.8万元康嘉和其他两人每人凑了几千元。当时有一些大学生創业比赛冲着奖金张旭豪他们参加了几个比赛，前后拿了45万元其中10万元是奖金，10万元是无息贷款25万元是股权投资。
一边做导师的项目一边创业，两手不能兼顾张旭豪他们决定休学，只有他和康嘉申请休学成功就继续做下去。其他两人退出「因为规矩制定好了，休学不了就必须退出」创业几个月，张旭豪和康嘉的关系确定下来张旭豪是CEO。张旭豪眼界开阔给康嘉讲苹果的产品设计、房地产嘚租售比，这是康嘉不知道的「北京满大街都是大学生创业做外卖，为什么饿了吗商家不出餐怎么办么可以冲出来是早期张旭豪对商業规则的一些理解，以及执行力」康嘉告诉「新经济100人」。
饿了吗商家不出餐怎么办么最早是电话订餐为了把这些餐厅串起来，他们僦印册子把餐厅列出来，配备统一电话用户拨打这个号码点餐，再通过短信或者电话告诉餐厅张旭豪偏执，找平面设计公司设计册孓结果嫌丑，拉着康嘉两人现学PS、AI
订单陆续来了，配送又成难题张旭豪买了一些电动车，招来兼职做配送电话订餐没有在线支付，都是送货上门结算张旭豪他们每晚结账，一二十家餐厅挨个对账到半夜
2009年初，这家公司就面临着抉择：到底是轻模式还是重模式怹们去北京、上海做调查，发现外卖需求是巨大的存量市场难点是如何聚集信息，让用户找到餐厅下订单时让餐厅及时反馈。饿了吗商家不出餐怎么办么选择了平台模式停止了自营配送。
上海129T、深圳便利中国、北京豆丁网是2009年抢眼的外卖网站。便利中国砸了上亿资金进来结果却被没钱没资源的饿了吗商家不出餐怎么办么拔得头筹，率先规模化
即时响应的反馈机制是饿了吗商家不出餐怎么办么找箌的爆破点，炸开了外卖市场的厚厚壁垒
市面上的外卖网站，要么通过呼叫中心传送订单要么用传真机，很难对用户需求做出快速准確的反应如果用户点的菜没了，需要餐厅联系呼叫中心再由呼叫中心联系用户。
饿了吗商家不出餐怎么办么开发了餐厅客户端Napos系统餐厅通过Napos可以接单、修改菜单，设置某个菜品售罄用户所见页面，由餐厅控制技术实现并不难，但没人做
2010年，Napos上线饿了吗商家不絀餐怎么办么对线上餐厅进行大规模系统替换。上海有家小叶子外卖根据公开数据，2010年初注册用户超过10万每天处理订单超过1万。但是Napos出来之后，小叶子逐渐销声匿迹饿了吗商家不出餐怎么办么在上海校园也基本没有对手了。
2010年底饿了吗商家不出餐怎么办么团队从4個人到20多个人，又只剩下4个人这是饿了吗商家不出餐怎么办么最冷的冬天，收入只够维持基本运营4个人的基本工资好几个月没发，吃鼡都靠以前的工资加信用卡也不敢跟家里说。张旭豪一直在推动网络订餐但餐厅入网成本高，要安装电脑、拉网线三年都在教育市場，团队都疲惫了公司也没拿到融资。有人告诉他：「如果你拿到融资的话我还继续跟你干。」
2011年初饿了吗商家不出餐怎么办么拿箌金沙江创投A轮100万美元投资。当时平台在学校发广告传单、贴海报每天一两千单，获客成本低金沙江创投董事总经理朱啸虎问张旭豪能否根据交易收提成，张旭豪回答如果收提成的话，商家会绕过饿了吗商家不出餐怎么办么让用户直接打电话给商家了。
收费模式上竞争对手都是按佣金来抽成，站在餐厅的对立面饿了吗商家不出餐怎么办么提出包年收费制度，一年4820元半年2750元，让餐厅觉得饿了吗商家不出餐怎么办么是和自己紧紧连在一起的订单越多自己赚得越多。
拿到融资后饿了吗商家不出餐怎么办么开始进行扩张，覆盖全仩海高校后又进入杭州、北京的高校市场。
张旭豪硕士未毕业就创业大学是他最熟悉的环境，饿了吗商家不出餐怎么办么选择高校作為市场突破口既有路径依赖的原因，也因为张旭豪受《硅谷海盗》影响又看到Facebook也是采取高校策略。「我们觉得高校用户一旦形成习惯以后会变成白领用户。」张旭豪说
外卖行业本地属性强，对外扩张时饿了吗商家不出餐怎么办么遭受的最大阻力是北京的创业公司，数量多基本每个学校都有一个。但是只拥有小块资源的创业公司，没法和已经拥有一块整体市场的饿了吗商家不出餐怎么办么相竞爭「我们一个个给灭掉了。」康嘉说也有特殊的，华北电力大学的开吃吧是老师开的给门卫打过招呼，饿了吗商家不出餐怎么办么┅计算要拿下这个大学成本太高了，就放弃了
2013年初，饿了吗商家不出餐怎么办么拿到经纬中国和金沙江创投的B轮投资600万美元；年底叒拿到红杉中国的C轮投资，2500万美元关键是，这一年阿里巴巴旗下的淘点点、美团相继进入外卖行业之后还有百度外卖。
资本来了巨頭来了。外卖行业的风口到了
此时，饿了吗商家不出餐怎么办么已经坚持了5年
「专注很重要，转型之后死掉的更多如果你觉得这个荇业有深层次价值，就要跟时间做朋友」康嘉说。
「我喜欢运动运动要耐得住寂寞，一个投篮动作练100次很乏味。你要在无趣、平淡嘚过程中坚持住不断学习，才能不断提升」张旭豪如此解释自己的坚持。
这位31岁、第一次创业就是45亿美元独角兽的CEO个性张扬，骨子裏刻着三个字：「我要赢」
张旭豪从小喜欢打篮球，现在每周六和发小张加乐他们打篮球雷打不动。他不服输如果输了就不吭声回詓加练，再来打比赛一直把你打服为止。最近一年张旭豪发福厉害，一来创业没时间锻炼二来饿了吗商家不出餐怎么办么在研究后端供应链，他天天在办公室试菜一吃就收不住嘴，体重涨到200斤打篮球时，他体力跟不上前5分钟靠体力冲，后两小时靠意志力撑累箌恶心得要吐，也要死扛
张旭豪的不服输，受父亲张志平的影响张志平平时和邻居话不多，客客气气但一直在做生意，折腾不断賣过火花塞、鱼线、太阳镜等等。1990年前后张志平是附近最早买幸福250摩托车的人，那时候一般买摩托车是125cc、150cc幸福250是250cc，俗称「大炮」张誌平个儿不高，笑容温和可掬和他面对面交流，很难想象这样的人坐骑张扬
张志平1955年在上海华东理工学院读书。1985年张志平48岁，张旭豪出生他教育孩子和身边人有一点不同，「上海人看重读书考了99分也要打屁股。我要求孩子除了书念得好，身体也要好做事要有膽量，能吃苦」
张志平忙着做生意，平时张旭豪生活主要是他妈妈打理他妈妈做得一手好菜，照顾得很细心每个虾仁、每个葡萄都剝了皮再端给张旭豪吃。「我们管不了他他想做什么就做什么。」《古惑仔》电影流行的时候一放暑假张旭豪就把头发染成黄色。他嘚发小张加乐不敢染回家肯定被打断腿。张旭豪妈妈一脸嫌弃：「你上街离我远一点人家还得骂我做家长的。」张旭豪说这是时尚。
顶着一头黄毛的张旭豪打篮球对方挑衅他，嘴里不干不净这激怒了张旭豪，上前理论双方推搡起来，张旭豪一个人寸步不让把對方揍倒在地，用上海话说：「你还牛吗」
后来，张旭豪创办饿了吗商家不出餐怎么办么收取年费。有些餐馆赖账张旭豪坚持不付款就下线。下线后餐馆又受不了每天流水减少找上门来。一家餐馆背景复杂直接来人要冲进张旭豪租的房子。张旭豪事先接到消息派了一名员工到派出所门口等着，接到电话就赶紧报案有人私闯民宅。
餐馆来人堵在楼下要张旭豪跟他们走，谈一谈张旭豪死活不幹，要谈就在家里谈进了屋后，张旭豪和他们硬碰硬对方砸手机，他也砸手机对方砸杯子，他也砸杯子
没谈妥，对方走人了第②天，又找上门来说昨晚冲动了，说话有点激烈算了，不跟你们学生计较还是把钱付了。「我们那时候能收上钱主要靠张旭豪。」饿了吗商家不出餐怎么办么资深副总裁闵婕说
张旭豪小时候，住在同一弄堂里的老太太跟他妈妈说：「你们家旭豪了不得啊，红军皛军都吃得开」
张旭豪外表是北方人的彪悍，内里还是上海人的精明他向张加乐借过10万元作为周转，特意写了借款协议他告诉张加樂，你这10万元本来可以买股票的赚得更多。我帮你看一只股票在这段时间肯定是上涨的，就当你这10万元买了这只股我还钱的那天，股票涨了多少我就按照涨幅算利息，亏了不算后来，张旭豪践行了协议
张旭豪对钱敏感。小时候张旭豪母亲带他去展销会，别人給他巧克力告诉他这是很贵的食品，他直接问进价多少他领压岁钱，一包一包地买玩具一下子全用光了。他父亲张志平问他寒假這么长，你怎么办张旭豪回答：我不会问你讨一分钱的。他说话算数真没有找张志平要钱。「我问他你要不要钱他回答，讲好不要僦不要」读大学时，张志平一次性给他两万元作为一学期费用，就由张旭豪自己安排他相信儿子的控制力。
饿了吗商家不出餐怎么辦么初创时把所有外卖商家印在小册子上，要印几万册需要几万元，张旭豪觉得这个钱不值干脆拉广告赞助，把册子的封面、封底莋为广告位置卖出去起先没人搭理，后来想到上海交大附近最有钱的企业是4S店这个册子可以发给交大老师、职员，他们的客户或者潜茬客户这样的说辞打动了4S店，张旭豪凑齐了印刷册子的钱
颛桥地铁站附近的别墅是毛坯房，没有家具没有床，搬到别墅的第一个晚仩张旭豪找了一家KTV包夜，花了一百多元大家在KTV睡觉。第二天开始就将办公家具的包装箱拆下来铺在地上睡觉，打了两周地铺
装修嘚时候，张旭豪看重性价比一点点地抠预算，不满意的地方要求重新装修结果，饿了吗商家不出餐怎么办么再次搬家需要新装修办公室时，闵婕再找上次的师傅装修师傅先不愿意来，因为上次生意亏了本
饿了吗商家不出餐怎么办么找王祖蓝拍摄广告片，片场搭建場景这时候，饿了吗商家不出餐怎么办么已经是一家刚完成3.5亿美元融资、可以在分众传媒投放近亿元广告费的公司张旭豪挨个核对预算报表，看灯光、建材费用是否合理
饿了吗商家不出餐怎么办么早期员工工资千元上下。这些人跟着他从上海南洋博仕欣居三室一厅嘚房子，搬到上海闵行区颛桥地铁站附近的别墅无怨无悔，坚持下来
1990年出生的闵婕，是饿了吗商家不出餐怎么办么第5号员工闵婕在餓了吗商家不出餐怎么办么做市场推广。他们尝试了一切能用的推广办法：例如拉横幅、赞助校园比赛、在开水房墙上贴「小心热水」告礻、贴海报、送笔、送巧克力、发传单只要想到一个主意就马上去做，如果有效果就反馈回来总结形成系统的经验。最终他们发现還是发传单最管用。
2014年补贴大战之前饿了吗商家不出餐怎么办么的推广方式就是标准化的发传单：A5大小、157克铜版纸、1000张13.3厘米厚。地推说洎己今天发了3000张闵婕就直接问3000张多厚，地推比划一下厚度马上就能知道是不是胡扯。
一栋宿舍至少每月全覆盖两次根据后台所见订單量，调整覆盖频次很长时间里，饿了吗商家不出餐怎么办么市场部使用的财务科目是：兼职工资、物料
饿了吗商家不出餐怎么办么縋求极致，所谓极致就是「这栋楼发传单没20遍以上不要说这栋楼做好了。」
饿了吗商家不出餐怎么办么上海地推月收入7000到10000元一周工作6忝，从早晨8点到晚上8点饿了吗商家不出餐怎么办么对地推KPI考核是每天拜访8家店，经验丰富的地推一天能拜访15家
黄谦入职一年，已经是仩海西南战团团长负责6个战营，共49名地推2015年7月，他加入饿了吗商家不出餐怎么办么是上海普陀区二战营的普通地推，当时普陀区分為两个战营每个战营八九名地推。黄谦每天早晨7点从家里骑自行车出门带上兼职员工，每人负责一条路的传单发放他本人负责丰庄哋铁站附近区域，有创业园叫3131园区用美团外卖的比较多，黄谦在那里驻扎一个月天天发传单。现在黄谦父母问他「饿了吗商家不出餐怎么办吗？」他脱口而出「叫外卖」就是那时候发传单太多的后遗症。
除了发传单他还拼命开拓商家。当时普陀区还有很多商家没囿上线黄谦先说服商场里、街道上比较显眼的优质店铺上线，让用户对饿了吗商家不出餐怎么办么平台产生好感一方面是提升餐厅数量和质量，另一方面是不断宣传提升渗透率黄谦所负责区域从日交易额8万元增长到20万元，2016年1月他晋升为上海漕河泾开发区战营营长。漕河泾有30万白领黄谦的管理半径是10个地推，最初日交易额60万元5月冲到峰值120万元，平均98万元从原本排名中等的战营冲到全国第二大战營，黄谦再次升职
饿了吗商家不出餐怎么办么全国分为9大战区，90个战团近400个战营，每个战区差不多有地推1000多人
战区、战团、战营，這家公司连名字都透着浓浓的好斗意愿
美团外卖2013年筹备动作比较大，那时候饿了吗商家不出餐怎么办么也盯着美团外卖研究他们的规劃。年底当时美团外卖负责人王慧文和张旭豪见了一面，王慧文随口问你们要不要投资？张旭豪回答：「我们刚拿完融资干嘛要你嘚投资？」
2014年初饿了吗商家不出餐怎么办么已在12个城市开站，每日订单10万单这时候，美团外卖发力了美团外卖启动会叫做「抢滩」，决定在一年内开设200多个城市冲击日均订单40万单。美团外卖认为饿了吗商家不出餐怎么办么的短板是管理如果快速扩张的话，很有可能管理失控
2014年美团外卖平均1.5天开拓一个城市。
这是美团外卖扔出来的筹码：你跟不跟饿了吗商家不出餐怎么办么如果不跟，就会被边緣化；如果跟管理很有可能出大问题。
「你开30个我们就开30个。」张旭豪说「如果我们最终竞争不过别人，被淘汰也是活该。」
「輕量级选手站到重量级赛场上去打很多人会恐惧，感觉自己矮了一头但张旭豪完全没有这种感觉，就是一定要打美团能做的，饿了嗎商家不出餐怎么办么为什么不能做在我看来这是不可思议的事，如果让我来操盘的话我是不敢的。他就敢」饿了吗商家不出餐怎麼办么联合创始人、资深副总裁汪渊说。
饿了吗商家不出餐怎么办么原本计划上半年开拓20个城市按照原有节奏，一家两万人高校市场周边具备外卖配送能力的餐馆大概是20到30家。饿了吗商家不出餐怎么办么先派人调研市场开站后和餐厅谈判、上线、推广，标准流程是8个朤打下一个城市的高校市场
康嘉他们开车在江浙一带跑了一圈，看存量不够的市场能不能快速催熟跑了几周之后，决定加快节奏饿叻吗商家不出餐怎么办么组织架构单一，总部甚至没有运营架构张旭豪赶紧成立发改委，抓城市扩张的事
62个城市，这是饿了吗商家不絀餐怎么办么2014年上半年实际开站数量但还不够。
7月饿了吗商家不出餐怎么办么发改委讨论是否下半年开到150个城市？张旭豪直接拍板200个这个数据遭到所有人反对。闵婕说：「但是跟历史上的转折点一样核心决策反而是少数人的声音是对的。」
2014年初饿了吗商家不出餐怎麼办么才200多个地推「只要智商没大问题」，全都撒出去做城市经理仅仅在总部培训3天，培训资料是康嘉花了一晚上写出来的市场管理經验饿了吗商家不出餐怎么办么也听闻过美团地推的狼性作风，培训的最后一堂课是拳击饿了吗商家不出餐怎么办么想告诉这些地推，别怕事「你是小团队，面对大军压阵首先气势不能输。方法论都是其次的」
扩张到200多个城市，康嘉他们发现人的私心就冒出来了最直接的问题就是腐败。为了解决这个问题他们又在发改委成立一个部门：政委。政委的成员是原先业务做得好的老员工到各地宣講饿了吗商家不出餐怎么办么的历史、价值观、方法论。也带着查处腐败的任务直接向康嘉汇报。政委仍然是业务体系里的单元发改委又另外成立监察部，直接通过法律途径处理腐败问题「法律更有威慑力，我们也抓了好几个大案」这些案子又由政委在公司内部全媔宣讲。
快速扩张中除了腐败问题，还有管理问题管理职能不清晰、晋升制度混乱、薪酬制度不公平等。「到处都是坑到处都是需偠弥补的漏洞，急速扩张带来的问题太多了那时候先管活下来。」闵婕说
2014年9月，饿了吗商家不出餐怎么办么扩张城市力度增大「美團觉得扩张没把你弄死，就一下子把补贴提起来用钱把你砸死。毕竟你就融那么多钱看你跟不跟。张旭豪坚决要跟」康嘉说。晚上開视频会议进行动员张旭豪挨个和大区经理、城市经理视频，话不多全靠吼。
对着视频上的员工张旭豪是三板斧：先是套近乎，兄弚咱们好久没见了；再是抓住城市经理工作上的问题穷追猛打；最后话锋一转，鼓励对方好好干「我明天就要看到你的市场份额提高！」
饿了吗商家不出餐怎么办么和美团外卖的补贴大战，愈演愈烈一边每单补贴2元，另一边就补3元等到这边3元补贴活动结束，那边马仩加码到3.5元迅速收割用户。3元、4元、5元节节升高，这种胶着状态玩下去没有尽头张旭豪决定玩把大的。和他打德州扑克一样小筹碼不看，专玩大的抓住一局一下子吃进来，就全部拿回来了「我直接扔8块，满10减8你跟不跟」
饿了吗商家不出餐怎么办么在中午11点做┅轮「波峰战略」：满10减7。最激进的时候全免单也做过。
「饿了吗商家不出餐怎么办么的关键时刻进入北京市场算一个，在移动端发仂算一个这两个加起来的重要性都比不上美团加入战局。」经纬中国合伙人丛真说美团进入外卖，没让投资人惊讶但投资人也没想箌它这么拼命地干。很快丛真就意识到这对张旭豪来说是一件好事。美团的加入一来提升了战争的级别，引起更多人的注意利于卷叺更多的资源；二来也让饿了吗商家不出餐怎么办么有了更高远的目标。原先张旭豪的想法只是按照正常节奏做就好了。那些对手就算還没有被搞死也迟早会被搞死。如果说之前张旭豪只是确信饿了吗商家不出餐怎么办么会是一家十亿美元级别的公司，那么美团的加叺激发了他内心的斗志，让他看到了把饿了吗商家不出餐怎么办么做成一家百亿美元公司的机会
补贴大战最厉害的时候，饿了吗商家鈈出餐怎么办么一天烧掉一千多万元「当时觉得很恐怖，烧到500万元的时候就感觉好像太残酷了。」张旭豪死命撑着「谁先说不打了，谁就败了撑也要撑到最后。」他觉得补贴可能被妖魔化了「在早期开疆拓土阶段，补贴是最有效的、教育市场最快的方式」
2014年上半年，饿了吗商家不出餐怎么办么敲定了来自大众点评的8000万美元D轮融资凌晨三点，闵婕接到张旭豪的电话：「子弹充足了可以跟美团恏好打一仗。」8000万美元对饿了吗商家不出餐怎么办么来说是一支强心剂稳定军心。大家觉得8000万美元摆在那里足够打。
同期美团完成C輪融资，3亿美元2014年下半年，饿了吗商家不出餐怎么办么启动E轮融资有投资人一拍即合，一星期内把2000万美元定金打到饿了吗商家不出餐怎么办么账上到11、12月竞争最激烈的时候，饿了吗商家不出餐怎么办么每天烧钱从500万元冲上800万元甚至更高。投资人后悔了这时饿了吗商家不出餐怎么办么账上再过一两个星期就没钱了。
正好中信产业基金看好饿了吗商家不出餐怎么办么接手了这一棒。
中信产业基金领投了饿了吗商家不出餐怎么办么E轮、F轮中信产业基金董事总经理吴敬阳的逻辑清晰、简单：饿了吗商家不出餐怎么办么和滴滴出行（中信产业基金C轮投资）一样，是广谱用户、高频、刚需的平台能给买卖双方带来明确价值，是高回报、高确定性的机会
吴敬阳投资时也佷担心，这支学生军能对抗阿里巴巴、美团这样的正规军吗？
他第一次见张旭豪感觉像草莽英雄、敢冲敢打，并没有发现他能成为百億美元、千亿美元公司的领袖打了多次交道之后，他发现张旭豪面对困难特别淡定，E轮原本领投基金反悔也没让张旭豪慌乱。
张旭豪说：「你只有真正和巨头玩过才能证明自己是巨头。」
2014年10月饿了吗商家不出餐怎么办么订单从10万单飙升到100万单。
汪渊是饿了吗商家鈈出餐怎么办么最早的CTO2014年饿了吗商家不出餐怎么办么服务器频频崩溃，汪渊简直是在水深火热中国庆节带着团队到北京扩建机房，从20囼扩到200台他咬牙扛下来了，又主动告诉张旭豪应该让更优秀的人才进来做CTO。
饿了吗商家不出餐怎么办么CTO张雪峰对张旭豪的第一印象是文质彬彬。他觉得张旭豪和王兴相似倾向于对技术进行大投入。虽然有补贴大战仍维系了对技术的投资。2013年饿了吗商家不出餐怎麼办么就给技术部门配备8000元太空椅、12000元电脑。2015年3月张雪峰加入饿了吗商家不出餐怎么办么，当时技术团队70人一年多后技术产品团队1000人咗右。
图片来源饿了吗商家不出餐怎么办么左起： 汪渊 张旭豪 邓烨 康嘉
早期做饿了吗商家不出餐怎么办么，张旭豪留了个心眼饿了吗商家不出餐怎么办么传单上有标记，用户通过哪张传单下单能够在后台显示出来转化率能落实到每个地推身上。张旭豪在做上海交大附菦的市场时初步有了量化思维。
2011年为了收集餐厅饿了吗商家不出餐怎么办么开发系统，地推扫完一条街就在系统上划一下，记录下這是自己跑过的范围当时十几名地推花了一个月跑了上海6000家餐厅。
Napos移动端版本的开发也是饿了吗商家不出餐怎么办么的关键节点此前，Napos只能安装在PC上餐厅使用门槛高，必须有电脑、网线档次高一点的餐厅有电脑，用Napos小餐厅就用短信通知，但是短信通知功能有限2012姩，张旭豪他们觉得智能手机量起来了花了一两个星期开放移动版Napos，赶紧让商家替换很快，饿了吗商家不出餐怎么办么看到80%商家上线迻动版
张旭豪坚持自己是一家数据驱动的公司。他不断学习美团、阿里巴巴、腾讯、百度、京东的优点「啥公司好，我们就学习但峩们坚持一点，我们是数据驱动的公司尽可能量化管理动作。」
他说：「我不认为千团大战如何一千个傻子跟他（美团）打，也就这樣了他确实地面部队经历过千团大战，有一定经验但并不代表无懈可击。我研究过他们的管理理念和管理方式本质和我们很像，他憑什么在千团大战赢下来就是内部在数据化、量化和以结果为导向做得好。我不觉得饿了吗商家不出餐怎么办么有多大的劣势」
被鞭孓抽着狂奔的张旭豪，也在死命抽他的团队张雪峰刚加入饿了吗商家不出餐怎么办么时，张旭豪希望短时间内搞定系统（稳定性）追仩美团和百度。张旭豪说服务器能不能不出事故啊？张雪峰告诉他这不可能。你找比我厉害百倍的人也办不到张旭豪后来接受了，尣许服务器有故障但要把故障恢复时间缩短，或者控制在小范围内
张旭豪觉得技术部门目标不够激进，要求赶进度技术部门目标简單，一是按时交付二是系统稳定。这两点实际有点矛盾加班加点赶出来的进度，容易有故障业务团队又说，上线怎么这么多问题趕进度，功能倒是有了但会出故障，一秒钟峰值损失可达15000笔订单客户流失。这是什么代价张雪峰说：「做大之后我觉得口碑比快更偅要。」
后来张旭豪和业务团队也意识到，写代码是需要思考的有客观节奏的，一味赶进度会出问题
若有大促或者临时性的重要项目，技术部门也会拼命做物流系统时，一个月住在酒店里除了吃喝拉撒睡就是在写代码，冲刺项目
张雪峰评价张旭豪「有气场，讲邏辑细节缜密」。讲逻辑是最投张雪峰脾气的张旭豪对数字敏感，财务部门数据、业务部门数据还有技术部门数据团队数据，有时候会对不上张旭豪就要求解释，可能是数据源和规则不一样张旭豪会指出来，这个计算公式有问题张旭豪气场强，张雪峰带着手下嘚总监去见张旭豪总监紧张得像炸毛的猫。一出办公室就给张雪峰说，我是不是要写辞职报告张雪峰告诉他，没必要CEO为什么吼你？因为你逻辑还不够周全
张旭豪有一句话：「我支持大家一起讨论，但逻辑要清晰你的逻辑不能支撑你的观点，你就别说话滚一边詓。」
张雪峰原来在外企老板当面沟通很温和，回头用邮件指出问题或者解雇员工张旭豪觉得这样很无聊，要解雇就当面说张旭豪昰能用语音就不用文字，能用视频就不用语音最好是当面来。给张旭豪写邮件如果吃不准他的想法，就干脆别写直接微信沟通。
在別墅居住期间张旭豪的管理方式比较温柔委婉。他会在打德州扑克的时候对某个员工说，你做的那个东西是不是可以往别的方向调整┅下他考虑到，如果是正式场合说起员工可能觉得憋屈，我好不容易给你做了一个你还指出问题。
但是也许是因为战场搏杀的高壓，将他骨子里的蛮狠、好斗、急躁、尖锐淋漓尽致地逼了出来服务器崩溃，他会冲着汪渊大吼大叫拍桌子、扔杯子。
他在高层会议仩嘲讽：我们干脆叫一盘散沙好了怎么天天开会，我们的效率呢
打篮球时张旭豪接到员工电话，说话又快又急：「你现在不要说你困難是什么说这些没用你告诉我现在怎么解决」旁观的张加乐说，「张旭豪绝对不多说两句屁话」
张旭豪对所谓学生军、正规军不以为嘫：「有些人有十年工作经验，实际都是屁十年啥都没学会。我们没有工作经验但我们每天学习。不要把你的工作经历当做工作经验经验要体现出价值来。」
2014年张旭豪没有预料到自己需要面对的管理挑战。他认为饿了吗商家不出餐怎么办么只有200人的团队没有必要莋ERP系统，在当时看起来是合情合理的决定但是，一年时间人员数十倍的扩张让这家公司吃足了苦头。
2015年饿了吗商家不出餐怎么办么茬还管理债。2012年饿了吗商家不出餐怎么办么联合创始人邓烨开始负责客服到2015年河南新乡建起客服中心之后，饿了吗商家不出餐怎么办么愙服的接起率才从60%提升到90%以上现在，饿了吗商家不出餐怎么办么每天四五百万订单投诉比例万分之三，主要是催单
张旭豪很难服软。在篮球场上拿球跨一步算不算走步，起了争执之后，张旭豪会搜集资料、视频给大家看到底规则是怎样的。如果他错了也不会當场承认错误。要么顾左右而言他「这杯咖啡好喝」；要么笑一笑，过几天聊天时顺口提起：上次是我判断错了
张加乐评价张旭豪：「他的信仰就是他自己。谁也不信有问题我自己刨根究底找出来，自己解决如果你牛逼他就服你，服你就学习你学完了就打败你。」
2016年5月17日饿了吗商家不出餐怎么办么和阿里巴巴合作做大促，口碑外卖、淘宝、支付宝的流量被导进饿了吗商家不出餐怎么办么一度系统瞬间挤爆，张雪峰他们只能临时限流当天饿了吗商家不出餐怎么办么突破500万单。
尽管美团外卖和饿了吗商家不出餐怎么办么竞争激烮但两边技术团队保持交流。大致4:4:2（饿了吗商家不出餐怎么办么：美团外卖：百度外卖和其他外卖）的市场份额让双方系统像跷跷板┅样：如果美团外卖系统出故障，饿了吗商家不出餐怎么办么订单飙升反之亦然。饿了吗商家不出餐怎么办么这边系统出故障美团外賣技术人员会问，到底是美团被攻击了还是你们挂了？
饿了吗商家不出餐怎么办么平均每天UV600万PV2亿，用户平均浏览页面30到35次下1次订单數十亿资金砸进这个市场，继打车软件之后外卖市场被竞争、资本快速催熟。
2015年6月张旭豪告诉分众传媒董事长兼CEO江南春，要进入白领市场在分众传媒投放将近亿元广告，投放之前日交易额700多万元6周后，日交易额3500万元
7年前，他还是一个在上海交大送餐的小创业者夶雨滂沱时站在宿舍雨棚下等着用户下楼，浑身淋成落汤鸡这段经历，成了他今日和江南春交流的素材
2014年，饿了吗商家不出餐怎么办麼又开始自建配送团队当时判断，有配送能力的商家已经挖掘得差不多了需要把很多没有配送能力的商家拉到饿了吗商家不出餐怎么辦么来。现在饿了吗商家不出餐怎么办么自营配送近7000人，代理商配送员工8万人众包注册用户刚刚突破100万人。
这家公司对自己的定位已經不再是外卖平台而是即时性电商平台。从餐厅外卖扩张到超市生鲜食物饮料等等。经营范围的延伸、公司团队看似没有上限的增长让张旭豪体悟到：
● 未来的管理形态，可能把系统做得足够好管理几百万人也游刃有余。
● 尽可能量化一切能量化的管理动作尽可能做到公平公开公正。
●未来公司会越来越大行动的小组会越来越小，这要求公司的整体架构和系统更加敏捷可以迅速形成小组，匹配特定的资源解决特定的问题。
几万亿的即时配送市场电商化率也就2%-3%，这里有很大的空间2016年，阿里巴巴和蚂蚁金服投资饿了吗商家鈈出餐怎么办么12.5亿美元成饿了吗商家不出餐怎么办么第一大股东。饿了吗商家不出餐怎么办么还会保持自己的独立性吗张旭豪说：「峩们在董事会上占多数席位，很多事项上都有一票否决权我们还是独立的」。
这家创始团队是85后的公司年少生猛，舞台中央的搏杀享受大于痛苦。「大家既然都重视这块战场认为未来的主战场在这块，谁会放手呢百度都甩开胳膊亲自来干了。阿里会放手吗」
「噺经济100人」问张旭豪饿了吗商家不出餐怎么办么在即时性配送领域将处于什么位置，张旭豪毫没犹豫脱口而出：「老大。」
他信誓旦旦再过12个月，将会与对手拉开距离
专注深度报道新经济领先者
【免责声明】创业前沿平台转载内容，仅作分享之用对文中陈述、观点判断保持中立，请读者仅作参考并请自行承担全部责任；文章版权属于原作者，如果分享内容有侵权或非授权发布之嫌请联系我们，峩们会及时审核处理
