白鲢鱼焖豆腐能不能和豆腐以及白萝卜一起下锅煮着吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-02-18 09:23 标签：

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白鲢鱼焖豆腐营养丰富食用后對人体有助益。家中做白鲢鱼焖豆腐的方法很多如果有兴趣一尝白鲢鱼焖豆腐的话，下面来看看白鲢鱼焖豆腐的做法大全

一、白鲢鱼燜豆腐的做法——豆腐烧白鲢鱼焖豆腐

第一步：将白鲢鱼焖豆腐清洗之后切块，用白鲢鱼焖豆腐块加入料酒胡椒粉腌制。

第二步：蒜切塊姜切片，葱打结豆腐切块。

第三步：将豆腐块放入锅中键一下蒜苗切段。

第四步：腌制入味的白鲢鱼焖豆腐块调入一些淀粉搅拌上浆，再加入些油抓匀

第五步：锅中加入些油，下入鱼块过油煎炸下

第六步：锅中留下些油，葱姜蒜先爆香之后加入鱼块加入高湯。

第七步：加入两勺辣酱生抽，蚝油老抽和盐，调味

第八步：加入豆腐块小火慢炖，加入蒜苗煮八分钟即可

二、白鲢鱼焖豆腐嘚做法——水煮白鲢鱼焖豆腐

第一步：清洗白鲢鱼焖豆腐，去掉骨头之后切薄片之后用蛋清，淀粉和盐腌制上浆

第二步：黄豆芽清洗の后切段，豆芽和青菜汆汤后待用

第三步：锅中加入油放入干辣椒，八角香叶和豆瓣酱翻炒出香味。

第四步：炒香之后加入开水汆叺白鲢鱼焖豆腐片，煮开

第五步：在锅中加入豆芽和青菜一起煮开捞出放入碗中。

第六步：另外起一锅油之后烧热油后快速的淋在鱼爿和豆芽青菜上即可。

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