厨房生熟分类这样算生熟混放吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-02-16 07:32 标签：

防止厨房生熟分类内生熟交叉污染的有效措施有()

A.加工生熟食品的工用具、容器等能从材质、形状、颜色、标识等方面分开

B.接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器使鼡前消毒

C.加工熟食前，加工人员需洗手、消毒

D.加工直接入口食品的场所专用(专间或专用场所)

此题为多项选择题请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

正常啊。你开餐馆的不知道衛生条例是怎样的啊 不知道生熟必须分开啊？没让你停业已经算你运气好了

本回答被提问者和网友采纳

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP，抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

我要回帖

 

随机推荐