腊肉土豆千张炒腊肉可以一起吃吗

原料:土豆、腊肉、油、盐、老抽

第1步、土豆是我以前油炸好放进冰箱冷冻的提前拿出来解冻。也可以用新鲜的土豆洗净切块

第2步、腊肉提前煮熟切片。

第3步、热油翻炒腊肉

第4步、加入适量老抽(不喜欢深色的可以不加)。

第5步、腊肉开始爆油的时候放入土豆翻炒三五分钟即可

1、土豆因为提前油炸过,很容易熟如果是新鲜土豆炒的时间要加长。

来自 美食天下 我想要的会来 的作品

经过三七二一天自制的腊肉终于曬好了迫不及待的炒个土豆,检验下腊肉做的怎么样

腊肉炒土豆的做法  

  1. 腊肉上锅蒸半个小时,晾凉后切片

  2. 锅中加油油热后煸炒葱蒜,

腊肉生抽,豆瓣酱都有咸味所以不用再加盐了!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

1个1个,1块1段,生抽小匙

1.将土豆切片青椒切块儿,腊肉切片大葱切片备用;

2.坐锅,倒少许的油放入腊肉煸炒出油,盛出备用;

3.锅中倒入土豆片翻炒5分钟;

4.加入圊椒和大葱,继续翻炒加入生抽,翻炒均匀;

6.翻炒均匀即可出锅

1.如果你不排斥肥肉,可以选择那种带肥的腊肉这样可以先把腊肉煎臸透明,味道会更加入味儿; 2.根据腊肉的味道适量放盐我的这个就没有放盐,也还比较入味儿

我要回帖

更多关于 铝皮瓦的寿命多少年 的文章

 

随机推荐