手工纯红薯粉条粉皮为什么吃着牙碜

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-01-25 22:23 标签： 纯红薯粉条

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　　地瓜粉条又称红薯粉条粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的还有┅种白的透明的也是真的，并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门請教过做手工粉条的老师傅据他们讲，这和红薯粉芡的质量有很大的关系在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做“粉干”的东西，“粉干”就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理如果红薯淀粉中“粉干”的量多的话，做出来的粉条颜色就会发黑在农村做粉条的咾人们舍不得把“粉干”扔掉，故意掺在里面久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细营养丰富，和红薯一樣是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌

　　金晶条粉条有限公司（老振粉条）主要经营：纯红薯粉条粉皮、地瓜粉条、绿豆粉皮、红薯粉皮、红薯淀粉、红薯面等产品，老振纯红薯粉条粉皮劲道爽口、不牙碜，没有明矾、明胶、色素等添加剂老振粉条是真正的良心产品、健康食品。如您对我们的产品感兴趣可来电咨询或留言。

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