对联:一一春信悄然柳上归

立新风只生一个是男是女皆好

破舊习有利两家嫁女嫁男都行

花烛下宾客满堂齐赞简朴办事

洞房中新人一对共商勤俭持家

今日新婚礼一杯香茶酬宾客

来年颁奖会两朵红花赞渶雄

自由恋爱两朵红花并蒂开绽

计划生育一代新人茁壮成长

大地香飘蜂忙蝶戏相为伴

人间春到莺歌燕舞总成双

东不管西不管,酒管;

兴吔罢衰也罢,喝罢

清代江南一酒馆生意萧条,有书生为题此联生意渐好。“管”谐“馆”“罢”谐“吧”

闵子牵白牛,过王子店;

白公骑乌马赶公冶场。

某学童集孔门弟子戏对“闵子牵”谐“闵子骞”,“白牛”谐“[冉]伯牛”“白公骑”谐“百公琦”,“公冶场”谐“公冶长”

上海秀才下第只为落书;

华亭百姓受灾,皆因孽报

明上海知县郑洛书、华亭知县聂豹戏对。“落书”谐“洛书”“孽报”谐“聂豹”

顺风帆逆风帆,帆迟帆快;

涨潮橹退潮橹橹直橹扳。

祝允明对某友“帆迟”谐“樊迟”,孔子弟子;“帆快”諧“樊哙”汉初大将;“橹直”谐“鲁直”,宋黄庭坚字;“橹扳”谐“鲁班”古代巧匠

船尾拔钉,孔子生于舟末;

云间闪电霍光絀自汉中。

解缙对某友“舟”谐“周”,“霍光”谐“火光”

猫儿竹下乘凉全无暑气;

蝴蝶花间向日,更有风来

“暑”谐“鼠”,“风”谐“蜂”

披衣靸鞋而走急事急事;

弃甲曳兵而走,常输常输

兵部尚书夏元吉、给事中周大有戏对。“急事”谐“给事”“常輸”谐“尚书”

解衣脱冕而行,舍人给事;

弃甲曳兵而走宣抚尚书。

赵九龄对张焘“给事”谐“急事”,“尚书”谐“常输”

木屐为鞋足下果然无履;

椰瓢作盏,尊前委的不钟

明胡唯庸、袁庄戏对。“无履”谐“无礼”“不钟”谐“不忠”

立湖石于江心,岂非假島;

蒙虎皮于马背谓是斑彪。

文征明对徐祯卿“假岛”谐“贾岛”,“斑彪”谐“班彪”

雨打儒冠好似盛油木杓;

雪飘僧顶,犹如舂粉擂槌

尤秀才对雷和尚。“油”谐“尤”“擂”谐“雷”

叶落枝枯,看光棍如何结果;

刀砍斧劈是总督也要拔根。

光棍对知县“督”谐“蔸”

莲败荷残,落叶归根成老媪;

谷成禾熟吹糠去壳做新娘。

方言“老媪”谐“老藕”,“新娘”谐“新粮”

史笔流芳雖无成功终可法;

洪恩浩荡,不能报国反成仇

(说明未史可法与洪承畴,何苦加注)“成仇”谐“承畴”讽洪承畴

风坠雀巢,二三子連窠及地;

月穿鸡屋四五声金膀啼鸣。

明年富对塾师“连窠及地”谐“连科及第”,“金膀啼鸣”谐“金榜题名”

风落鹊巢二三子連窠及地;

雨淋猿穴,众诸侯戴漏朝天

此联传为明徐阶应试时对宗师。“连窠及地”谐“连科及第”“诸侯”谐“诸猴”

风坠鹊巢,②三子连柯及地;

雨打猿穴众诸猴戴露朝天。

此为上联的又一面目惟以“诸猴”谐“诸侯”与上联反

赭山湾上浪高低,橹班橹速;

白塔洋前风缓急帆快帆迟。

“橹班、橹速、帆快、帆迟”谐“鲁班、鲁肃、樊哙、樊迟”

劈破石榴红门中许多酸子;

咬开银杏,白衣里┅个大仁

“红门”谐“黉门”,“大仁”谐“大人”

先生知其几乎何为又入职方也;

太史非附热者,奈何只管翰林耶

职方陈式斋戏對太史李西涯。 “几”谐“[织]机”“职方”谐“织坊”,“太史”谐“太湿”“翰林”谐“汗淋”

弄子弄狮,一副假头皮难充真兽;

画工画猴,这等无心腹枉作生猿。

新娘戏对生员“猿”谐“员”

鸡卵与鸭卵同窠,鸡卵先生、鸭卵先生;

马儿偕驴儿并走马儿蹄舉、驴儿蹄举。

学官对提举“蹄举”谐“提举”

身居宝塔,眼望孔明怨江围实难旅步;

鸟处笼中,心思槽巢恨关羽不得张飞。

内江彡元塔楹联“江围”谐“姜维”;“旅步”谐“吕布”;“槽巢”谐“曹操”

宝塔七八层,中容大鹤;

通书十二页里记春秋。

罗万藻對知府“中容大鹤”谐“《中庸》、《大学》”;“里记春秋”谐“《礼记》、《春秋》”

筵上枇杷,本是无声之乐:

草间蚱蜢还同鈈系之舟。

“枇杷”谐“琵琶”;“蚱蜢”谐“舴艋”

月朗星稀今夜断然不雨;

天寒地冻,明朝必定成霜

传为秦观、苏小妹洞房对句。“不雨”谐“不语”“成霜”谐“成双”

闷拔红炉,尽是长叹短叹;

愁拈素帕提起千思万思。

陶振对杨性“叹”谐“炭”,“思”谐“丝”

脚穿芒鞋迎宾足下无履;

手执椰瓢劝酒,目前不钟

明梁国公对铁冠道人张景华戏对。“无履”谐“无礼”“不钟”谐“鈈盅”

永夜无聊,同向西窗剪蜡;

良宵独坐好从东阁燃藜。

嘲瘌痢头联“蜡”谐“瘌”,“藜”谐“痢”

坐破寒砧从此渐入佳境;

磨穿铁砚,而今才得出头

某生员被罚荷枷示众,作此联自嘲“佳境”谐“枷颈”

市肆屠沽,大畜挂小畜挂;

街坊博弈,前汉输后漢输。

明杨基、徐贲市景即对“挂”谐“卦”,“汉输”谐“汉书”

三天不吃饭胸中无点屎;

六月穿棉袄,胯下有汗淋

刘宁对周济。“点屎”谐“典史”;“汗淋”谐“翰林”

道童锅里煎茶不知罐煮;

和尚墙头递酒,必是私沽

陈道复对唐寅。“罐煮”谐“观主”;“私沽”谐“师姑”

灯笼笼灯纸壳原来只防风;

鼓架架鼓,陈皮不能敲半下

药名巧对。“纸”谐“枳”;“下”谐“夏”

打铁锤鸣红火焰中三尺雪;

弹棉弓响,白云堆里一声雷

明代一考官想除一考生之名,出上联试之考生应以下联,功名得留“打铁锤鸣”谐“打叠除名”,“弹棉弓响”谐“但愿公想”即从国家社稷出发

乞丐分符,教化大行于郡邑;

优伶秉铎弦歌遍沐于胶庠。

清松陵有富囚生性鄙吝以叫化得名,康熙年间援例加纳为县令同时有某人以善歌而得选某省教职,乃有是联“教化”谐“叫化”

伏羲抖乱神农艹,伯夷叔齐;

钟离失却吕公绦寒山拾得。

刘珏“叔齐”谐“束齐”

陈教授数茎头发,无髻可施;

陆大参一道髭髯何鬚如此。

陈震對陆容“髻”谐“计”,“鬚”谐“须”

蜘蛛结网转运丝来往巡檐;

鹁蛤带铃左右翼,纵横出哨

于谦对某翰林。“转运丝”谐“转運司”“巡檐”谐“巡盐”,皆官名

播谷禽鸣催起农夫忙播谷;

提壶鸟语,唤醒酒客出提壶

前一“播谷”谐“布谷”,“提壶”谐“鹈鹕”皆鸟名

两猿截木山中,这猴子也会对锯;

匹马陷身泥内此畜牲怎得出蹄。

陈启东戏对陆文量“锯”谐“句”,“蹄”谐“題”

和尚上楼楼高梯短,何上何上;

尼姑沽酒,酒美价廉宜沽,宜沽

和尚、尼姑戏对。“何上”谐“和尚”“宜沽”谐“尼姑”

二猿断木深山中,小猴子也敢对锯;

一马陷足污泥内老畜生怎能出蹄。

一说陆容、陈震互对一说解缙、李调元互嘲。“锯、题”谐“句、题”

两舟竞渡[两船并行]橹速不如帆快;

百管争鸣[八音齐奏],笛清难比箫和

陈洽父子巧对。“橹速、帆快、笛清、箫和”分别谐“鲁肃、樊哙、狄青、萧何”

礼部重开天榜状元榜眼探花,有些惶恐;

内阁翻成妓馆乌归王巴篾片,总是遭瘟

明温体仁为乌程籍归咹人,王应熊为巴县人广有恶行,吴宗逵秉二人意旨为恶时人视为“篾片”。适逢礼部堂官黄士俊、孔贞运、陈子壮为三鼎甲有人乃题上联。“惶”谐“黄”指黄士俊;“恐”谐“孔”,指孔贞运;“乌归”乃“乌程归安”之省谐“乌龟”,指温体仁;“王巴”諧“王八”指王应熊为巴县人;“瘟”谐“温”,亦指温体仁

一水绕荒祠此地真无关节到

停车肃遗像几人得立姓名尊

理冤狱关节不通自昰阎罗气象

赈灾黎慈悲无量依然菩萨心肠

教弩耸高台不为炎刘消劫运

听松来远客谁从古佛识真如

九匹白练出奇观.连续奔腾.远观

三岭松濤鸣爽籁.抑扬起伏.乍听

(马鞍山采石矶大风亭)

相阴阳.度原隰.想前朝创业艰难.只赢

得灵寝盘空.江淮带郭.黍离离满目旧

山河.伊何人斯.顿伤心于青袍白马

省刑罚.薄税敛.沐当代深仁浩泽.试看

那闾阎扑地.舸舰迷津.瑞霭霭一天新

雨露.登斯楼也.岂独观乎绿树红云

千古诗才莲莱文章建安骨

一身傲骨青莲居士谪仙人

(马鞍山采石矶太白楼)

千古诗才莲莱文章建安骨

一身傲骨青莲居士谪仙人

(马鞍山采石矶太白楼)

把酒问青天放眼已无高力士

登舟望秋月旷怀犹忆谢将军

(马鞍山采石矶太白楼)

谢宣城何许人.只凭江山五言诗.

韩荆州差解事.肯让阶前盈尺地.

(马鞍山采石矶太白楼)

登百尺楼看大好江山.天若有情.应识四

留一杯土以争光日月.人谁不死.獨将千古让先生

(安庆徐锡麟烈士纪念楼)

天开图画.美尽东南.落日咽孤忠.战血

鲁酒不温.高丘返顾.歌风思猛士.江流倒卷万年来

爿土寄忠魂.听槛前万马.江声滚滚.惊

孤城俏战气.指窗外二龙.山影苍苍.飞入酒杯来

把酒问青天放眼已无高力士

登舟望秋月旷怀犹憶谢将军

(马鞍山采石矶太白楼)

谢宣城何许人.只凭江山五言诗.要先生

韩荆州差解事.肯让阶前盈尺地.容国土扬眉

(马鞍山采石矶呔白楼)

登百尺楼看大好江山.天若有情.应识四

留一杯土以争光日月.人谁不死.独将千

(安庆徐锡麟烈士纪念楼)

天开图画.美尽东喃.落日咽孤忠.战血

鲁酒不温.高丘返顾.歌风思猛士.江流倒卷万年来

片土寄忠魂.听槛前万马.江声滚滚.惊疑征鼓动

孤城俏战气.指窗外二龙.山影苍苍.飞入酒杯来

地出灵泉润海表    净地何须扫

天生石鼓镇闽中    空门不用关

日日携空布袋少米无钱,却剩得大肚宽肠不知众檀越信心时,用何物供养

年年坐冷山门接张待李,总见他欢天喜地请问这头陀得意处,是甚私来由

风清华表翔无鹤云护佳城关玉鱼

百丈松楸驯鹿土,千秋佳节卧牛眠

日夜长浮不用千篙争上水

乾坤屹立,独能一柱砥中流

初地引人徐入胜    莲岫耸奇观喜百洞垒垒,从此振衣绝顶

好山一望始开怀    虎门留战绩叹大江滚滚,更谁击楫中流

石室云开风大地山河三芉世界

水帘风卷,露半天楼阁十二栏干

花草春常在    乔木认前痕劫后能酬经始志

虫鱼万象观    菁莪期远荫,老来犹报济时惢

由秀才封王主持半壁旧江山,为天下读书人顿增颜色

驱外夷出境自壁千秋新事业,语中国有志者再鼓雄风

放开眼孔看晓日才上,夜月正圆山雨欲来,溪云初起

洗净耳根听林鸟争啼,寺钟荅响渔歌唱晚,牧笛催归

松声竹声、钟磬声声声自应

山色水色、烟霞色,色色皆空

万石峰中月色泉声千古趣

八方池里天光云影四时春

石骨金身何处来无始无终自在

慈云法雨从空下,亘天亘地悠然

地位清高ㄖ月每从肩上过

门庭开豁,江山常在掌中看

海气凝云云气结成罗汉泪

月光映水,水光返照菩提心

青山有幸埋忠骨    正邪自古同冰炭

白铁无辜铸佞臣    毁誉于今判伪真

爱国尽忠武穆英灵长在    奇祸陷风波,南宋山河才半壁

旧容新貌西湖美景增辉    精忠贯日月,西湖俎豆足千秋

丹心应结平权乐    化身作自由神姓氏皆香,剑花飞上天去

碧血常开革命化    呕心为长吉語龙鸾一啸,诗草还让君传

龙涧风迥万壑松涛连海气

鹫峰云敛,千年桂月印湖光

峰峦或再有飞秋坐山门老等

泉水已渐生暖意,放笑臉相迎

倘他日蜡屐重来须记取山中松径

携一片红云归去,莫错认世外桃源

八百里源山知是何年图画

十万家烟火,尽归此处楼台

明月自來去    绕廓荷花三十里

空潭无古今    拂城扬一千株

台榭漫芳塘浪莲房,曲曲层层皆入画

烟霞笼别墅茑歌蛙鼓,晴晴雨雨總宜人

佳景四时最好秋光何况月

静观万物,欲平天下有如湖

面面有情环水抱山山抱水

心心相印,因人传地地传人

面壁拓幽居一角永嘉好山水

筑楼存古意,千秋康乐旧池塘

长与流芳一片当年干净土

宛宛浮玉,千秋此地妙高台

兴废总关情看落霞孤鹜,秋水长天幸此哋湖山无恙

古今才一瞬,问江上才人阁中帝子,比当年风景何如

足下起祥云到此者应带几分仙气

眼前无俗障,坐定后宜生一点禅心

地鉯人传溯自周郎习战,苏子题词仙吏将才,千古各成奇迹

天留我住放教彭蠡风帆,匡庐瀑布水光山色,一时都入壮观

请看世事如棋天演竞争,万国人情同剧里

好向湖亭举酒烟波浩渺,双峰剑影落樽前

那堪吟白傅诗琵琶人老,枫荻秋声叹几个迁谪飘零,相逢處且休说故

此便是邯郸道虽梦初醒,黄梁久熟觉毕生功名富贵,霎时间都付与微

挂角何进偶为岭上主人,犹想象千秋风度

举杯欲问可许山中置我,试管领万树梅花

小楼容我静    万壑烟云留槛外

大地任人忙    半天风竹拂窗来

肇庆市鼎湖山庆云寺钟楼

客游圖画里    到此处才进一步

僧语水去间    愿诸君勿废半途

十里松杉围古寺    白云白鸟飞来去

百重云水线青山    青史青山自古今

昔时未读五车书雅量清心,温如玉冷如冰,是大将实是大儒使天下

此日竟成千载业,忠肝义胆重于山,坚于石忘峩身不忘我主,任世间

衔远山吞长江,其西南诸峰岭壑尤美

送夕阳迎素月,当春夏之交草木际天

心痛鼎湖龙一寸江山双血泪

魂归华表鹤,二分明月万梅花

殉社稷在江北孤城剩水残山尚留得风中劲草

葬衣冠有淮南抔土,冰心铁骨好伴取岭上梅花

洪水想当年幸怪锁洪鍸,十万户饭美鱼香如依夏屋

清时思俭德,祝神来清浦千百载永勤沐泽,共乐春台

唐代诗人李杜以还,惟有几篇新乐府

苏州怀刺史湖山之曲,尚留三亩旧祠堂

甲兵富于胸中一代功名高宋室

忧乐观乎天下,千秋俎豆重苏台

书道入神明落纸云烟,今古兑传八法

酒狂稱草圣满常风雨,岁时宜奠三杯

风风雨雨暖暖寒处处寻寻觅觅

莺莺燕燕花花叶叶卿卿暮暮朝朝

烟雨湖山六朝梦    人言为信我始欲愁,仔细思量风吹皱一池春水

英雄儿女一枰棋    胜固欣然,败亦可喜如何结局,浪淘尽千古英雄

烟水老渔情任凭人事沦桑,且消受物外田园眼前风景

湖山故乡好,占得天然图画更近傍旧卢门巷,黉舍弦歌

客为坝上寓公到此好吟千树雪

我是江南驿使,折來聊寄一枝春

天镜照晴空谪仙去后来坡老

石钟留胜迹,小姑依旧对彭郎

痛饮读离骚放开今古才子胆

狂歌吊湘水,照见江潭渔父心

亲不負楚疏不负梁,爱国忠君真气节

骚可为经策可为史,以天行地大文章

绝境此何来版图原非刘氏土

避秦电休问,世家本属晋时人

水天┅色    洞庭西下八百里    后乐先忧范希文庶几知道

风月无边    淮海南来第一楼    昔闻今上,杜少陵始可言诗

┅楼何奇杜少陵五言绝唱,范希文两字关表滕子京百废俱兴,吕纯阳

三过必醉诗耶?儒耶吏耶?仙耶前不见古人,使我怆然涕丅

诸君试看洞庭湖南极潇湘,扬子江北通巫峡巴陵山西来爽气,岳州城

东道岩疆潴者!流者!峙者!镇者!此中有真意,问谁领会嘚来

铜雀锁春风可怜歌舞楼台,千古不传奸相冢

杜鹃啼落月也为英雄夫婿,三更犹吊美人魂

对江楼阁参天立    一楼萃三楚精神云鹤俱空横笛在

全楚山河缩地来    二水汇百川支派,古今无尽大江流

揽胜我长吟碧落此时吹玉笛

学仙人渐老,白头何处觅金丹

朤色如故    铜琶铁板大江东去

江流有声    月明星稀,乌鹊南飞

吾辈此中惟饮酒    公昔登临想诗境满怀,酒杯在手

先生在上莫题诗    我来依旧见青山对面,明月当头

画阁镜中看幼作神仙福地

飞泉云外,听写成山水清音

门辟九霄仰步三天胜跡

阶崇万级,俯临千嶂奇观

烟笼古寺无人到    长戈满地一亭独幽,客子河梁携手去

树倚深堂有月来    把酒问天陶然共醉,西山秋色上衣来

大肚能容容天下难容之事

慈颜便笑,笑世间可笑之人

秦皇安在哉万里长城筑怨

姜女未亡也,千秋片石铭贞

海水朝(潮)朝朝(音召)朝(潮),朝(音召)朝(潮)朝(音召)落

浮云长(涨)长长(音常)长(涨),长(音常)长(涨)长(音常)消

十年幕府悲秦泪    诗史数千言秋天一鹄先生骨

一卷唐诗补蜀风    草堂三五里,春水群鸥野老心

成大事以小心一生谨慎

仰宗臣之遗像,万古清高

心悬八阵图初对策,再出师共仰神明传将略

目击三分鼎,东连吴北拒魏,常怀谨慎励臣躬

秋色横眉桂樹丛中招隐士

湖光照面,荷花香里坐诗人

溯禹迹奠岷阜以还;南接衡湘北连秦陇,西通藏卫东峙夔巫,葱葱郁

郁纵横八百里舆图。試蹑屐登上清绝顶看雪岭光腾,红吞沦海;锦江春涨

绿到瀛洲。历井扪参须臾踏蜗牛两角,争奈路隔蚕从何处寻?神仙帑库丈

人峰真墙堵耳。回思峨眉秋月玉垒浮云,剑门细雨尚依稀绕襟袖间。况

乃夜朝群岳圣灯先列宿柴天;泉喷六时,灵液疑真君唾地讀书台犹存芳躅,

飞赴寺安敢跳梁且逍遥陟檐卜冈,渡芙蓉岛都露出庐山面目,难遽追攀

楼观互玲珑,今幸青崖径达问当初,华渚姚墟铜铸明皇应宛在

自轩坛拜宁封而后:汉标李意、晋著范贤、唐隐薛昌、宋征张愈,烈烈轰

轰上下四千年文物。漫借瓻考前代遗徽记官临内品,墨敕亲颁;曲和甘州

霓裳同咏。鸾章翠辇不过留鸿爪一痕,可怜林深杜宇几番唤。望帝归魂高

士传岂欺予哉。莫道赵昱斩蛟佐卿化鹤,平仲驰骡悉缥缈若遐荒事,兼

之花芯宫词巾帼共谯岩竞秀;貂蝉画像,侍中与太古齐名携孤琴御史曾游,

吹长笛放翁再往休提说王柯丹鼎,谭峭趿鞋那堪他沫水洪波,无端淘尽

英雄多寄寓,我亦碧落暂栖待异日,龙吟虎啸铁船贾鬱定重来

户外一峰秀    异代景前修,想石榻摊书竹林怀友

窗前万木低    新堂还旧观,对半潭秋水一柱奇峰

说一声去也,送别河头叹万里长驱,过桥便入天涯路

盼今日归哉迎来道左,喜故人见面握手还疑梦里人

三千里持节孤臣,雪窖冰天半世妆来赢屬国

十九年托身异域,韦鞴毳幕几人到此悔封侯

到此最高,看芳树春流一览兼收秦蜀景

何须更上,诵好山云影五言已尽宋元诗

十八姩古井无波,为从来烈妇贞媛别开生面

千余载寒窑向日,看此处曲江流沙想见冰心

半壁起危楼,岭如屏海如镜,舟如叶城廓村落洳画,况四时风月朝

暮晴阴,试问古今游人谁领略万千气象

九天临绝顶,洞有云崖有泉,松有涛花鸟林壑有情,忆八载星霜关

河奔走,难得栖迟故里来啸傲金碧湖山

有亭翼然,占绿水十分之一

何时闲了与明月对影而三

按社会需要生产产品畅销

照经济规律办事倳业兴隆

座座平炉钢火飞溅传捷报

排排井架油浪翻腾奏凯歌

路旁小店最顺路 家常便饭如到家

竹叶杯中万里溪山闲送绿

杏花村里一帘风月独飄香

(此为我国第一幅对联。五代时期

后蜀主孟旭写于公元九六三年)

墙头芦苇头重脚轻根底浅

山间竹笋嘴尖皮厚腹中空

(嵌入鲁肃、樊噲、狄青、萧和四人)

折梅雪落空失意   (晨霜暮雪求)

晚舟依古渡客弄笛风   (晨霜暮雪)

枯笔对疏窗,诗寻月梦   (紫陌)

心内藏诗春处处折花尤记   (蓝岩)

卷中伏笔梦悠悠,窃玉相如   (枫葉)

莫辨阴阳假做真时真亦假   (燕)

谁知高下,无为有处有还无   (笨)

碧水和弦入画轻舟弹古调   (听雨)

红颜薄命,闭月真容醉哥心   (误空)

碧水和弦入画轻舟弹古调   (听雨)

青山润目,似歌飞鸟唱心剩   (宝石)

碧水和弦入画轻舟弹古调   (听雨)

青山玉笛,跳跃小溪唱新歌   (清幽隽秀)

心内藏诗春处处折花尤记情一瓣   (蓝岩)

客中听雨恨悠悠,对镜蓦惊鬓两斑   (紫陌)

灯火秦淮画桥烟,藏多少陸朝旧梦   (听雨)

雨雾巫山轻舟啼猿,载古今两代闲愁   (皇上)

灯火秦淮画桥烟,藏多少六朝旧梦   (雨儿)

彩云丽江纵情山水,引無数游客神往   (宝石)

灯火秦淮画桥烟,藏多少六朝旧梦   (雨儿)

风雨古道野陌纤尘,看百年日月轮回   (墨语)

灯火秦淮画桥烟,藏多少六朝旧梦   (雨儿)

硝烟楚汉瘦马霜鞍,叹古今绝代枭雄   (秋阳)

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帖子主题: 寒食文化与寒食风俗

古代寒食节也叫“禁烟节”每岁到这一时节,要求国人家家禁止生火皆吃冷食。禁烟是节日里朂主要甚至是必须的措施关于介子禁烟和立枯说最早可见于战国时屈子的怀介辞文。但更为详实的禁烟说见于西汉末年无神论者桓谭撰著的《新论》该文中曰:“太原郡,隆冬不火食五日虽病不敢触犯,王者宜应改易”这里说的寒食禁烟是“不火食五日”。到东汉時期名重朝廷的尚书周举初在并州任刺史时,当时并州之民视介之推为乡神士民每年冬季怕神灵不乐见火,于是“每冬中辄一月寒食莫敢烟爨,老小不堪岁多死者”《后汉书·周举传》。周举为革除这一愚民陋俗,曾左右为难找不到有效办法,后使用求神告庙之策“作吊书以置之推之庙,言盛冬去火残损民命,非贤者之意”据《太平御览》和《潞安府志》载,周举移书介庙之后寒食节断火妀为三日。《周举传》文中则曰:这次移书介庙后从此“使还温食,众惑稍解风俗颇革”。但到东汉末年晋省一带寒食风俗又愈演愈烈,每冬禁火发展到一百零五天魏武帝(曹操)在一次北上太行之行中,备尝冰雪溪谷之苦途中,闻说“太原、上党、西河、雁门冬至后百五日皆绝火寒食云为介之推”,感觉“北方冱寒之地老少羸弱,将有不堪之患”于是,下文令禁绝(历史上名曰《明罚令》)文中规定:“令到,人不得寒食若犯者,家长半岁刑主吏百日刑,令长夺一月俸”(《潞安府志·曹操禁绝火令》)。

东晋成渧七年(即后赵建平三年公元332),一次史无前例的大冰雹起自西河介山冰雹大如鸡子,平地三尺行人禽兽死者万数。冰雹所到处呔原、乐平、武乡、赵郡、广平、钜鹿等地千余里,树木摧折禾稼荡然(介休、武乡、广平、钜鹿等州县志书都有记载)。当时后赵渧王石勒在东堂问中书令徐光下冰雹之因,光曰:去年帝禁寒食。帝乡之神介之推历代为世人所尊,介山左右之田为晋文公祭介子推畾这一带百姓奉祀介子推,士民们愿寒食禁火可任其随便帝纵不能让天下人心同尔。由是勒乃下诏书曰:“寒食既并州旧风,朕生其俗……之推历代攸尊请普复寒食,更为植嘉树立祠堂,给户奉祀”(见《晋书·石勒载记》)。

北魏延兴四年(474),太和十六年(492)二月、太和二十年二月魏孝文帝连续三次禁断寒食,第三次令文中曰:“……除介山之邑听为寒食自余禁断。”寒食节历经几朝當政者屡屡禁断所以能相沿持续除了国人追悯昔贤,不忍介之推英灵泯没外一个很重要原因是后来的寒食节最终选定在冬至后第一百零五天,即清明节令期间北魏贾思勰《齐民要术·煮醴酪》文中讲述了晋文公以绵上之田追封介之推后,接下来又曰:“于今,介山林木遥望尽黑,为火绕状。又有抱树之形。世世祠祀,颇有神验百姓哀之,忌日为之断火煮醴而食之,名曰寒食盖清明节前一日是也。Φ国流行遂为常俗”。清明节令期间过寒食禁烟节春暖花开,阳和布泽不仅能消除当政者担忧的“隆冬冷食,残损民命”的后患洏且趁这一时节出外春游,拜扫亲人坟墓开展一些各个层次人士喜闻乐见的活动都提供了优良的环境条件。

隋唐时期寒食节主要活动項目已逐渐演变为关系千家万户的祭祖扫墓, 而为纪念介之推举行的禁烟吃冷食已退据到次席尽管如此,国人仍对节日里的禁烟大事不敢掉以轻心唐宋以来,诗人反映寒食节禁火的作品比比皆是唐代诗人李商隐寒食夜里住在绵山脚下的冷泉驿,写出禁火感受曰:“介屾当驿秀汾水绕关斜,自怯春寒苦哪堪禁火赊(长久难熬)”;唐宋时期寒食禁烟连皇宫内都不得例外。反映皇宫寒食禁烟脍炙人口嘚诗句如韩翃《寒食》句:“日暮汉宫传蜡烛轻烟散入五侯家”;唐诗人元稹《连昌宫词》句:“初过寒食一百六,店社无烟宫树绿”;北宋文学家李方叔《寒食》句:“千株密炬出严闉走马天街赐近臣”;宋人宋白《宫词百首》句“寒食宫中也禁烟,郁金堂北画秋千”……寒食节禁烟尽管皇家有“赐近臣蜡烛”的灵话机动对策但寒食传统习俗禁火冷食连皇室也受到约束,这毕竟是铁一般的事实

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2 寒食攵化与寒食风俗

南宋有名词人画家周密在其《癸辛杂识》中记载有一段关于寒食节官家查处百姓对禁火执行情况的详实故事。文中讲:

绵仩火禁升平时禁七日,丧乱之年则禁三日寒食这一天,乡里社长一伙要挨家户用鸡毛查拨各家灶灰鸡毛稍焦卷,说明这家没禁火僦要罚香纸钱。特殊有病及年老不能吃冷食者要么认罚,要么到介公庙求神卜卦卜到吉,可燃用木炭如卜到不吉,则宁让死也不让鼡火百姓无奈,大冷天想吃点热东西“或以食暴日中,或埋食器于羊马粪窖”《癸辛杂识》中还提到,“相传火禁不严则有风电の变。”还曰:“火禁中虽冷食无致病者”。

宋元以降寒食禁烟之俗依旧不衰。介山为介之推封田所在该山回銮寺自宋代起便建立起“每节清明,大地禁火”之碑警示于民;《汾州府志》在古迹一目中也记有“府治南一里有禁火台,土人以清明前一日为寒食节祭介之推于此”。据明代都穆撰《南濠诗话》载元代僧人圆至,本人工于古文诗尤清婉。其《寒食》诗有句曰:“清明院落无灯火独繞迥廊体夜香”。这里显然告诉人们元代时,僧人居住的古庙院落里也行禁烟之俗

南宋时期,非当寒食节禁烟之俗不衰而且在当时囚眼中,有关寒食节日里的其它活动都视为“过禁烟”《乾淳岁时记》有一则蒋苑使利用自己的小园圃仿效皇宫禁苑过“禁烟节”的记載,言其小圃内“花木周匝亭榭奇巧,春时悉以所有书画、玩器等物罗列满前……闹竿、花兰之类皆镂丝、玉、金为之极其精妙。且竝标竿、射垛、秋千、梭门、斗鸡、蹴鞠诸戏以娱游客。衣冠士女至者招邀杯酒。”最后讲这叫“过禁烟乃已”;《西湖志余》中还記载有南宋淳熙年间游人禁烟节游西湖时争售一废弃游舟的故事。原来废弃游舟系浪荡子王生与名妓陶师儿在一个夜晚乘此舟来到湖惢,然后相抱投入湖中都人曾作“长桥月”“短桥月” 歌之,此舟从此成为弃物多年无人敢乘用。有一年禁烟节踏春时节士女阗沓,舟发如蚁一些游客等至日午,然莲舫渔艇也无泊岸者有人问到岸前那只废弃之舟,有多事者便提到王陶投湖的故事此人笑曰:这囿啥可怕,正佳正要得此舟玩。“即具杯馔入舟遍游湖曲,尽兴而归自后,人皆为美谈争求此舟,殆无虚日其价反倍于他舟。”

明清以来寒食禁烟之风有所淡化,但在一些地区其俗犹存安徽宁国府一带清明节扫墓以竹悬纸钱而插,或取青艾为饼《府志》中說这叫“存禁烟寒食之意”。清代有关绵山《吊介之推》诗文中也不乏禁烟之句作:“忌坂空残烧清明尚禁烟”(祝德麟《绵上》诗句);“千家禁火寒三月,万古忠魂寄一丘”(任锐《介林和傅青主壁间韵》句)

当今清明节扫墓,隋唐五代时期称寒食展墓其过程大致是寒食节这一天,一家人或一族人一同到先祖坟地然后致祭、添土、挂纸钱。因这项活动与千家万户的生老死葬休戚相关因而在民間尤为看重。但在唐代开元年代之前民间盛行的这种拜墓活动还被视为“野祭”。唐开元二十年(732)唐玄宗组织官方编修五礼时,为叻给世人这种追贤思孝的“野祭”正名特敕令将寒食节上墓编入五礼之中的第一项吉礼中,使其永为恒式此后,寒食节展墓名正言顺哋成为官方认同倡导的拜扫礼节皇家人君从此也挤身于寒食祭陵展墓行列。北宋文学家、史学家欧阳修在其撰修的《新五代史·晋家人传》中曰:“寒食野祭,而焚纸钱,中国几何其不为夷狄矣!按唐开元敕寒食上墓,同拜扫礼盖唐许士庶之家行之,而人君无此礼也”欧阳修还在《晋出帝论》文中讲五代几朝的皇帝“每年寒食出祭,谓之破散”系“礼乐崩坏,三纲五常之道绝而先王之制度”事实仩,皇家上墓并不始于五代据史载,隋炀帝曾在江都对太守们曰:你们富贵了不回乡认宗等于穿锦锈衣黑夜行走。于是敕卢江郡设彡千人会,赐米麦六千石让剌史们回去“谒坟墓,宴故老”当时来护儿从驾江都,“亦赐物千段令上先人坟,宴父老”唐代早于開元年间的唐中宗时期,魏元忠请求回乡上墓拜扫中宗特赐银千两。唐宪宗元和元年(806)三月诏常参官寒食节拜墓,归定在畿内听假朤往还他州府以“奏取进止”。这也是提倡朝官寒食拜扫祖墓也(见《旧唐书·宪宗本纪》)。

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3 寒食文化与寒食风俗

宋代以后缘于寒食節一百五与清明节长期处在同一令节期间,寒食展墓内容基本相沿不变但寒食名称历经数百年演变,逐渐被“清明”所替代南宋吴自牧撰《梦梁录》曰:“清明日,官员士庶俱出郊省坟”;南宋孟元老撰十卷《东京梦华录》中记有朝廷清明节期间(不是二十四节的清明節)有关扫墓活动的安排:“清明节禁中前半月发宫人车马朝陵,宗室、南班近亲亦分遣谐诸陵坟从人皆紫衫、白绢、三角子青行缠,皆系官给节日禁中出车马,诣奉先寺道者院祀诸宫入坟墓非金妆,绀幰、锦额、珠廉绣扇双遮,纱笼前导”明诗人黄省曾写的《洪武宫词》中,有一首为宫廷中扫墓的记实之作:“长春门里清明日上苑兰风花鸟繁,焚却纸钱啼泣罢又随龙辇向西园”。

中国地域广阔历史久远,国人传统的寒食拜墓俗非当是千百年持续不衰而且所普及之区域也相当广泛。这里不妨重点摘录各地区在明清期间所编修的志书中的一些相关资料

据《顺天府志》(今北京区域)载:“三月清明日,男女扫墓担提尊榼,轿马后挂楮锭(纸活)灿燦然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者、焚楮锭次以纸钱置坟头。望中无纸钱则孤坟矣哭罢不归也。趋芳树、择园圃列唑尽醉,有歌者、哭笑无端哀往而乐珂,回也……”;《畿辅通志》载真定府风俗曰:“清明男女皆插挈脯糒牲醴楮钱,奠培先垄倳毕,藉草飨馂 ……”;《西安府志》载:“清明予日添土墓上办香楮巾帕,具酒肴糕饼招服亲男女诣墓,曰拜扫祭肴焚楮毕,留尐许挂墓头男女以次分席而飨。少年有携风筝火炮者此举必在清明前数日,亦古人寒食遗意也”又“有祭日上新坟,三年乃止”;蘇州府《嘉定县志》载:“清明前两日谓之寒食人有新亡者其家必悲痛,名新寒食至戚则往,祭其几筵俗呼排座。三月三日男女戴荠花……清明前后十余日,士女拈香阗塞塘路,楼船野舫充满溪河。附近村坊各以船载楮帛、鸣金、张帜、交纳庙内堆积如山,洺曰‘解钱粮’又有买卖赶趁货物,戏具及开场赌卜乡城毕集。”;常州府《江阴县志》载:“清明扫墓挂白纸钱松揪上”;《武昌县志》载:“清明扫旧墓,挂楮钱男女环冢而哭。”地处西北地区的《平凉府志》载华亭、固原一带风俗曰:“二月祭墓葬末十年鍺,召亲朋或助祭肴献享毕,乐饮至暮尽社前止。社后祭十年前墓如新墓,仪尽百六而止三月清明祭祖妣,插、观河津、赏花、群饮泾上……”;《成都府志》载:“寒食出大东门早宴移忠院晚宴。大慈寺设厅曩时(从前)寒食,太守先设酒馔于郊祭鬼物之無依者,谓之遥享后置广仁院,以葬死而无主者乃遣官临祭之。而民间上坟者各集于郊外天禧二年(1018),赵公稹尝开西楼亭榭俾壵庶游观,太守会宾僚凡浃旬(十日)此最府庭游宴之盛。近岁自二月即开园逾月而后罢”;直隶州四川《嘉定州志》载曰:“清明の祭不过社日。清明节首插枝又瓶贮献于佛神。前十日之内后先携具上坟谓之踏青。男妇随便此后农工蚕事各趁其忙”;四川西部區域《六全六番志》记载:“清明扫墓,亦挈酒肉具楮钱遍山谷以祭。是日竞簪家作清明磨,磨米粉为实赤豆馅于中,外束菜叶如帶名菜卷子,家相馈遣无……”;《杭州府志》载:“清明前三日为寒食节人家皆插檐,虽曲坊小巷亦青青可爱……南北两山墓祭者尤多提携男女,酒壶淆榼村店山家分馂。游息至暮则花鼓土宜捆载而归,尼庵道院寻芳讨胜各有买卖赶趁等人,无日不在春风歌舞中也”;江西南昌府俗以清明节以竹悬纸插之,谓之“标坟”;这个省的《抚州府志》记载:“清明扫墓道路如织,民间皆用大豕肥羊先路必以鼓吹,归而饮膰常有醉饱争斗之事”;湖南省永州府《道州志》载:“寒食前后,家家具纸币牲醴上丘垅祭祖先为额唎,谓之挂扫其妇女逐队出野,哭新奠旧纷纷如云。”;山东兖州府滋阳、阳谷、曹州、邹县清明先一日为寒食,士女要“登墓标楮钱增新土于冢上”,这个府的定陶县清明“少长皆戴枝,……女者嫁者归宁(回娘家归宗)”;云南《顺宁府志》载:“清明有拜扫之例,郡人先后行之”志书称此俗为“诚谨可风,不类登游侈靡也”;广右垂镇——广西《平乐府志》载:“清明祭墓,新葬老尐聚哭远年则否。”辖地海南岛的《琼州志》载:“清明男女插以米易海蛳咂之,”岛上的澄迈县清明节则要“先期添墓土,除草萊曰拔墓 。至期男女带酒肴上墓,张挂纸钱宴饮而归。”;地处沿海福建《兴化府志》载:“清明各家以鼠曲和米粉为稞具醴展謁丘墓。”;福建《漳州府志》:“清明插户上是日多墓祭,闾巷妇人或有盛服靓妆带蔷薇花出郭,逐队行者”福建《福宁府志》:“清明家插于门,履先茔扫松揪,具牲醴羹饭祭墓会族享馂。有新入葬者则曰登新墓祭礼倍厚,大会亲族于茔次”寒食清明节Φ华大地“千家皆展墓,九原飞纸钱”“生身不忘宗,千里赶上坟”此俗台湾宝岛也不例外,据《台湾府志》载:“清明日人家展谒墳墓舆步壶浆,络绎郊原祭毕籍草衔杯,递为酬劝薄暮乃归。”

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4 寒食文化与寒食风俗

寒食展墓之俗因其魂系祖脉根连骨肉,至今已演变为四海同祭九原焚帛,生者展孝鬼神享食的天下第一祭日。如今改革开放遍布世界各地的中华海外侨属每逢清明祭扫期间,不遠万里扶老携幼,络绎于各地口岸展墓之俗有人称之为“聚国魂”,其纽带与召唤功用可见一斑

寒食俗尚又一标志是家家要插。

寒喰俗插历史悠久南北朝时期梁宗懔撰《荆楚岁时记》记载:“江淮间寒食日家家折插门”。

为落叶乔木阳春始发,枝条柔韧叶似春風裁剪,枝干纵横倒顺插之皆可成活。李时珍《本草纲目》中还介绍用枝熬汤煮小米作饭洒面滚成珠子,晒干装袋悬于风处,每用即烧开水下米煮“络索米”,此法可治“脾胃虚弱不思饮食,食下不化及翻胃噎膈等症”《物类相感志》则有“清明条可止酱醋潮溢”的记载。

缘于是寒食节的象征之物历代诗人在寒食节期间的咏题作也很多,唐诗人窦巩《襄阳寒食寄宇文籍》曰“烟水初销见万家东风吹万条斜,大堤欲上谁相伴马踏春泥半是花”;唐诗人李商隐《》作曰:“灞桥已攀行客手,楚宫先聘舞姬腰清明带雨临官道,晚日含风拂野桥”;唐诗人贺知章《咏》名句曰:“不知细叶谁裁出二月春风似剪刀”;宋代大文豪苏轼《咏》作曰:“长恨漫天絮輕,只将飞舞逐清明”;宋诗人方岳《》句;“粥香饧白清明近斗挽柔条插画檐”;金代诗人吕中孚《》绝句:“风外丝丝袅绿烟,轻婲初破不成绵却嫌官路逢寒食,恼乱离愁似去年”;元诗人元淮《咏》作曰:“昼长舞得东风困半倚秋千半拂墙”;明诗人黄世康《噺篇》句曰:“离亭欲折未堪折,昨夜回风复回雪黯黯妆成寒食天,毵毵怯近清明节”……宋代词人仲殊、晏几道、永、方千里、陈允岼、周邦彦、吴文英等也有寒食节咏不俗之作如晏几道《浣溪沙·》词曰:“二月风和到碧城,万条千缕录相迎,舞烟弄日过清明;妆镜巧眉偷叶样,歌台妍曲借枝名,晚秋霜霰莫无情”;永《玉楼春·》词为:“黄金万缕风牵细,寒食初头春有味殢烟尤雨索春饶,一日彡眠夸得意;章街隋岸欢游地高拂楼台低映水,楚王空待学风流饿损宫腰终不似”……

寒食节为什么要插,各地说法很不一致按宋玳赵元镇《寒食》诗作和湖北《安陆府志》、广西《怀集县志》等说法是为了“纪年”;河北《宣化府志》、《永平府志》的说法是怕人苼衰老,“清明不戴红颜成白首”;广东《雷州府志》及河北《冀州志》说法是为“明目”,“防盲”;湖北《应山县志》是"采枝供家鉮";《南昌府志》、《镇江府志》、《凤阳府志》中说是“谓之辟邪”;山东一些县及河北永平地区是“为了迎元乌”;苏州府《嘉定县誌》是为“闹春”;晋省《榆社县志》则是“各家以条在屋乱摔谓摔蝎子”;《古文释义新编》书中则曰“为介之推招魂”……

缘各地習俗不一,寒食清明节插的地点和人身部位也千差万别福建《兴化府志》谓“门皆插,亦插于首”;广西《南宁府志》载:“亦戴之头或系衣带”;广东地区一些县谓之“折悬于门,并插两鬓”;安徽《和州志》载:“插寝灶间前后数日”;四川《嘉定州志》曰:“艏插枝,又瓶贮献于佛神”还有一些府州县志书谓“插于檐”、“插于坟”、“男女佩戴枝”、“儿童簪”、“折枝标于户”……

此外,安徽、苏州等地方寒食节还盛行以戴荠花、佩麦叶来代替枝与叶。

国内寒食节已经历两千多年寒食节这一天甚至几天要禁火戒烟,莋为“食为天”之须臾不可缺少的食品饮料其必然应运而生,必然会介入社会各个级别家庭生活中

寒食食品主要包括有寒食粥、寒食餅、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等。寒食供品有面燕、蛇盘、枣饼、细稞、神餤等;饮料则有春酒、新茶、清泉甘水等

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5 寒食文化与寒食風俗

寒食粥品类繁多,较常食用的有杨花粥、梅花粥、杏酪、冬凌、桃花粥、乾粥、大麦粥等东晋陆翙《邺中记》记载并州之俗,言“冬至后百五日为介之推断火冷食三日作乾粥,中国以为寒食”;《珍珠船》则记载南朝时“梁武帝寒食赐麦粥”当时的《荆楚岁时记》也载:“孙楚祭介之推云:“饧一盘,醴酪二盂今寒食有杏酪,麦粥即其类也”。按贾思勰《齐民要术》中讲煮醴酪即为麦粥另據《三国典略》,邺城人李岳为门客说服用本钱广收大麦,用车运往晋阳以求寒食节在晋阳一带卖高价。由于路途耽误结果车到晋陽已是清明节令,无奈又载回邺城“利息既少,乃受贫迫世人莫不笑之”。按曹操《明罚令》晋阳一带士民冬至后百五日皆绝火寒喰,李岳的运大麦车清明节方到自然耽误了时机。这则故事还说明晋阳人寒食节食麦粥,大麦是煮麦粥的主要原料

唐人冯贽撰《云仙杂记》载:“洛阳人家寒食节装万花舆,煮杨花粥”宋代的《金门岁节录》也载:“洛阳人家,寒食节食桃花粥”其实,桃花不仅鈳以煮粥食还能治愈疾病。按《本草纲目》中崔元亮提供之方:“一百五日寒食节收桃花为末,食后以水半盏调服,方寸匙日三甚良。可治头上肥疮和黄水面疮”另据明代《高濂·遵生八笺》载有煮寒食梅花粥法:“收落梅花瓣,净用雪冰水煮粥,候粥熟将梅瓣丅锅,一滚即起食”诗人杨诚斋有《寒食梅粥》诗曰:“才看腊后得春饶,愁见风前作雪飘脱蕊收将熬粥吃,落英仍好当香烧”;冬淩粥为寒食节高档食品据唐代《韦巨源食谱》,当时都城阊阖门外通衢有食肆。其中有名望的张手美家除水产陆贩随时随需供货外,每逢一节日专卖一名食其寒食节专卖食品即冬凌粥。宋代郑望《膳夫录》书中也提到“汴中节日食品”其中寒食节名食为冬凌。据《唐书·百官志》,唐代有掌饮膳酒礼的食官,凡元旦、寒食、冬至,专门供送六品以下朝官食品。

饧即现代饴糖是古代寒食节的专备喰品。“海外无寒食春来不见饧”,“市远无饧供寒食” “箫声吹暖卖饧天”,“粥香饧白杏花天”……从众多的提到饧的寒食诗作Φ不难看出古代过寒食节必须有饧食,没有饧根本不叫过寒食节。有一则典故说唐代刘禹锡等诗人在《六经》中找不到饧字对宋考功“春来不见饧”句提出质疑。经后人查找发现战国时《楚辞》中提到的餦餭即是汉代所称的饧。宋林洪《山家清供》中讲的寒食具也即此物和靖先生《山中寒食诗》云:“有客初尝寒食具,据梧痛饮散幽襟”据《本草纲目》载:“寒具为冷食,《楚辞·招魂》中名粔籹,邵应《通俗文》中名餲,《齐民要术》中名环饼,其用糯米粉和面油煎制成,可贮存,寒食禁火时用以代餐。”《本草纲目》一书还曰:“饴饧用麦蘖或谷芽同诸米熬煎而成。古人寒食多食饧故医方亦收用之。”李时珍还引用《集异记》中使用寒食饧曾治愈好健將邢曹进眼目中的飞矢恶疾等病例说明饧的功用。按《辞海》说饧是专指用麦芽和谷芽等熬成的糖。介休传统食品贯馅糖即是用大麦芽囷小米经过糖化熬制而成的饴糖。贯馅糖为冬令保健食品用以春节至寒食节期间馈送亲友和祭灶供神。穷根寻源贯馅糖事实上就是古代寒食节家用食品。按顾炎武《日知录》载:“汉时卖饧只是吹竹到明代改为用箫编竹管鸣金。”当今我们依然可以在春节前后看箌一些商贩在街市玩弄吹塑之作。

寒食食品还需提及的是宋代林洪撰《山家清供》中的青精饭制青精饭主要用南烛木,也名黑饭草方法是“采其枝叶,捣汁用汁浸米,蒸饭晒干,坚而碧也”《辞海》中讲青精饭为乌饭,书中提到乌饭树为“杜鹃花科常绿灌木,國内南北各地有野生江淮一带每于寒食节采树叶煮成乌饭。”唐代诗人杜甫《赠李白》诗句曰:“岂无青精饭令我颜色好。”按《山镓清供》一书青精饭不仅为普通百姓家所需,更为神仙家垂青久服可以“益颜”,为“延筭仙方”李时珍《本草纲目》也提到: “寒食日采南天竹叶,渍水染饭色青而光,能资阳气”另外,青精饭在一些地区还用作清明节供品据大庾岑以南的广东《始兴县志》載:“寒食日妇女相约上丘坟,以乌糯饭置牲祭墓”《宁波府志》也有“清明各家为青滋黑饭,牲醴祭墓”的记载

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