羊肉丸子的做法家常做法窍门怎么做?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-01-06 05:14 标签：

  • 1.提前养好的羊肉馅（剁成馅加入醬油姜葱末盐花椒粉调匀养好）加入一个鸡蛋调均匀

  • 2.然后加入面粉调成稀稠程度合适的丸子馅

  • 3.炒锅放清水，加入切成碎片的白菜叶煮开

  • 4.用小勺子挖去大小合适的肉馅成圆状

  • 5.趁白菜叶煮开大火将挖取的小肉丸一个个放入锅内。

  • 6.全部挖取好放入锅内大火烧开

  • 7.所有的调料调荿料汤。等锅内的丸子汤开两开之后倒入锅内调味

  • 8.调汤加入后再烧开一次，便可出锅滴入芝麻香油。撒入香菜味道更美花雨家不爱吃香菜。所以不加装饰

  • 9.味道鲜美。渐凉的天气喝碗便会暖呵呵的。

加点菜叶不至于全吃的是肉馅更营养健康。可加入白菜叶也可加入菠菜叶。白菜叶要丸子入锅前煮菠菜叶要丸子快熟时才可放。

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