原标题:在家也能做出口感一点嘟不比超市卖的巧克力棒差的牛奶巧克力坚果棒!
一点巧克力加一点坚果碎有空来一根。口感一点都不比百奇的巧克力饼干差!!!
1、准备好做牛奶棒的材料低筋面粉90克,奶粉10克牛奶50克,糖粉10克黄油超市哪里有卖的10克,酵母1克
2、将熔化的黄油超市哪里有卖的和粉狀材料混合。
3、将黄油超市哪里有卖的和牛奶倒入碗里搅拌均匀。
4、和成光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟左右。
5、案板上撒上少许干粉把面团擀成大约2-3毫米厚的面皮。
6、将面皮均匀切成约7-8毫米宽的长条
7、将长条排列入烤盘。
8、烤盘放入预热好的烤箱中层上火180度,下吙170度烘烤15分钟。
9、取出烤好的牛奶棒
10、准备好辅料,巧克力和开心果
11、先将开心果压碎备用。
12、再将巧克力隔热水熔化如果太干嘚话可以适量加入水,只要让熔化的巧克力呈流动状态即可
13、放入牛奶棒,涂上一层巧克力
14、涂完巧克力以后就立马在坚果上滚一滚,以免巧克力凝固
15、牛奶巧克力坚果棒就做好啦。
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