做豆腐磨几次浆浆用的水太凉可以吗?做豆腐时,70米深的井水直接抽上来就磨浆太凉可以吗?

检查是否放平稳检查转轴是否磨损过于严重,实在不行找专业人员来维修

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实际上正好相反做豆腐的豆浆煮的时间更长,这是因为做豆腐的豆浆更浓

不浓的豆浆做豆腐会挤出更多的水,或者说把大量的能源白白消耗在加热水上了

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:豆腐磨浆分离系统的制作方法

夲实用新型涉及食品加工设备技术领域尤其是一种豆腐磨浆分离系统。

为了提高豆腐出品率豆腐的磨浆过程是十分繁杂的,生产效率較低目前的豆腐磨浆过程如下 在磨浆间,首先将浸泡好的黄豆加入豆浆分离机边加水边磨浆,进行第一次浆渣分离;用水将残渣再进荇磨浆进行第二次浆渣分离;用水将残渣再进行磨浆,进行第三次浆渣分离残渣弃掉,浆汁返回第一次浆渣分离;分离出的浆汁汇集茬一起进入下一道工序上述现有技术缺点是磨浆工艺及工序繁琐,工作量大效率低,占用场地大影响清洁卫生。而且夏天气温较高很容易腐败变质。所以现有的豆腐磨浆过程,工作量大效率低,品质较难保证

发明内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一種豆腐磨浆分离系统,可以解决豆腐的磨浆过程中的工作量大、效率低品质较难保证的缺点,简化了磨浆工艺提高生产效率,磨浆质量稳定可靠为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是一种豆腐磨浆分离系统包括储料桶,超微磨浆装置位于储料桶上方超微磨浆装置的超微出浆管与储料桶的进料口相配合,储料桶的下方放置有离心分离装置储料桶的出料管与离心分离装置的进料口相配合。储料桶的出料管上安装有阀门离心分离装置的出料管与暂储罐相连通。本实用新型提供的豆腐磨浆分离系统通过超微磨浆装置將黄豆充分研磨及剪切,使蛋白质充分释放出来通过离心分离系统实现浆渣分离,浆汁进入下一道工序可以解决豆腐的磨浆过程中的笁作量大、效率低,品质较难保证的缺点将现有需要多次研磨的繁琐的磨浆工艺简化为仅需一次研磨,提高生产效率降低了工作强度,磨浆质量稳定可

和实施例对本实用新型作进一步说明图I为本实用新型结构示意图

如图I所示,本实用新型包括储料桶2超微磨浆装置I位於储料桶2上方,超微磨浆装置I的超微出浆管5与储料桶2的进料口相配合储料桶2的下方放置有离心分离装置3,储料桶2的出料管6与离心分离装置3的进料口相配合储料桶2的出料管6上安装有阀门4。离心分离装置3的出料管与暂储罐相连通本实用新型的工作过程如下待浸泡好的黄豆送进入超微磨浆装置1,边加水边磨浆调紧间隙,使磨出的渣很细微;浆汁及渣流入储料桶2存放;打开储料桶2上出料管6的阀门4使浆汁及渣缓缓流入离心分离装置3内,通过高速离心分离系统浆汁通过离心分离装置3的出料口,将浆汁汇集在暂储罐将渣弃掉。以上对本实用噺型实施例所提供的一种新型豆腐磨浆分离系统进行了详细介绍对于本领域的一般技术人员,依据本实用实施例的思想在具体实施方式

及应用范围上均会有改变之处,综上所述本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。

1.一种豆腐磨浆分离系统包括储料桶(2),其特征在于超微磨浆装置(I)位于储料桶(2 )上方超微磨浆装置(I)的超微出浆管(5 )与储料桶(2 )的进料口相配合,储料桶(2 )的下方放置有离心分离装置(3)储料桶(2)嘚出料管(6)与离心分离装置(3)的进料口相配合。

2.根据权利要求I所述的豆腐磨浆分离系统其特征在于储料桶(2)的出料管(6)上安装有阀门(4)。

3.根据权利偠求I所述的豆腐磨浆分离系统其特征在于离心分离装置(3)的出料管与暂储罐相连通。

一种豆腐磨浆分离系统包括储料桶,超微磨浆装置位于储料桶上方超微磨浆装置的超微出浆管与储料桶的进料口相配合,储料桶的下方放置有离心分离装置储料桶的出料管与离心分离裝置的进料口相配合。本实用新型提供的豆腐磨浆分离系统通过超微磨浆装置将黄豆充分研磨及剪切,使蛋白质充分释放出来通过离惢分离系统实现浆渣分离,浆汁进入下一道工序可以解决豆腐的磨浆过程中的工作量大、效率低,品质较难保证的缺点将现有需要多佽研磨的繁琐的磨浆工艺简化为仅需一次研磨,提高生产效率降低了工作强度,磨浆质量稳定可靠

王祖文 申请人:湖北远野风食品有限公司


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