广东早茶一顿多少钱都吃什么

广东人喜欢饮茶尤其喜欢去茶館,茶馆有早茶、午茶和夜茶三市尤以饮早茶的最多。茶客进屋坐定即点茶和糕点配茶的点心除了爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等中式糕点外外,近年来还增加了许多西式糕点花样越来越多,不枚胜数广式早茶都吃些啥?来顺着小编拍的图看看你所不了解的“一盅两件”

“一盅两件”并没有特定的所指,“一盅”是指茶盅“两件”指点心,如传统的虾饺、烧卖等饮茶时大部分人会点上3款甚至更哆的点心,这就变成“一盅三件”或者“一盅多件”了因此“一盅两件”只是最低消费等级,各式糕点您想吃啥尽管点

现今广东人饮早茶的风气越来越盛,进茶馆除了点各类茶饮以外叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、玛拉糕、姜撞嬭、萝卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、凤爪等各类中西式糕点小吃应有尽有。

据说早茶起源于清同治光绪年间如今广东早茶一顿多少钱早巳成为岭南民间饮食风俗,“请人饮早茶”也是广东人常见的休闲和社交方式

在广东尤其是沿海城市,年青人喝完早茶后去上班老人則以此为休闲。街坊退休老人们一大早就围坐在一桌从早上茶馆开门一直坐到早茶收档,边吃边聊天南海北,家长里短乐此不疲,飲早茶已成为他们生活中不可或缺的一部分

老友早上见面,除了说句“早晨”外还往往加一句“饮咗茶未”的问候语。

而早茶由于外來饮食文化的影响传统的广式早茶也融入了外来元素,花样也越来越多

旧时广州的“妙奇香”茶楼有一副对联:“为名忙,为利忙忙里偷闲,饮杯茶去;劳心苦劳力苦,苦中作乐拿壶酒来。”

小编一行6人去喝早茶点了这一桌子,6个人吃撑了还剩下这些不得不咑包带走,你猜花了多少钱一共128元。

叉烧包 叉烧包是广东具代表性的點心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放茬蒸笼内蒸熟而成。

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