老鸭与酷大蒜炒鸭肉

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  • 鸭肉大蒜炒鸭肉酱油陈醋指天椒青辣椒

  • 鸭肉大蒜炒鸭肉花生油生抽蚝油老抽蒜苗小芹菜

  • 鴨肉、大蒜炒鸭肉、姜片、香叶、干辣椒、洋葱.生抽、老抽、冰糖、味精、料酒.

  • 鸭肉 半只去骨姜 两片蒜 两瓣香菜 两颗盐 少許生抽 一勺蚝油 一勺鸡精 少许

在湖南衡阳有个店叫原汁原味有個菜叫青椒焖老鸭望有懂的大师教我。谢谢



鸭子干炒快熟,加青椒煨制即可


原料:紫油姜50克仔鸭500克,大蒜炒鸭肉20克青椒20克,盐3克味精2克,酱油2克 成菜特色:姜香味浓,肉质细嫩 做法: 1、仔鸭去尽主骨改成2cm×4cm方小条; 2、加盐、味精腌制10分钟; 3、锅内入油下紫油姜煸香再加入青椒、鸭条猛火快炒加盐、味精入味,起锅入大蒜炒鸭肉装盘即可 提示:鸭肉改刀不宜过大。


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菜品好,过来新颖值得我们学习。

很好有什么还需要注意吗

网站真是一个学习的好地方。

现在的菜式真的是棒呀。家里到处可见的东西都用上了真牛。。

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