怎么做一口停不下来椒盐酥炸小恏吃需要哪些食材?家常美食网「薇?妙滋味」老师为您提供一口停不下来椒盐酥炸小黄鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能莋出美味一口停不下来椒盐酥炸小黄鱼
最近的小黄鱼很新鲜,红烧孩子不爱吃。做成椒盐口味的一条拿在手里,咔呲咔呲好吃到停不下来。
小黄鱼12条1个,面粉适量盐3g,料酒10ml椒盐适量,清水适量小苏打1克
步骤1:市场买回来的小黄鱼,请摊主杀好回来清水洗净,剪掉鱼尾鱼鳍鱼头里的黑色薄膜也撕掉。
步驟2:倒一些面粉1茶匙盐,料酒1勺一个鸡蛋,加入适量的水
步骤3:加入1克小苏打,搅拌成面糊
步骤4:用厨房纸将小黄鱼擦干。
步骤5:鱼放入面糊裹上面糊。
步骤6:锅里倒入适量的油
步骤7:油8分热后,放入裹上面糊的鱼中火炸。炸至淡黄色捞出
步骤8:油里的面渣捞干净,油锅改成大火鱼放入快速炸至金黄捞出。
步骤9:炸好的鱼撒上椒盐粉。
步骤10:完成了酥脆可口,一口停不下来
步骤11:囧哈,放学回来的小宝抓一条就吃起来~
1.小黄鱼要挑选新鲜的购买。2.面糊调制的不能太厚放了小苏打最后会很酥脆。3.椒盐粉撒的尽量均勻一些
美食家们上传的干炸小黄鱼的做法这些干炸小黄鱼的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出干炸小黄鱼
炸鲳鱼的做法窍门去鳃去肚洗淨沥干,用盐糖,料酒
黑胡椒粉,腌制2个钟头入味
把腌出的水倒去,在鱼的表面拍上面粉
锅里放适量油,把炸鲳鱼的做法窍门放丅去炸
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