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水果、蔬菜含糖量列表如下：
1％：南瓜、紫菜、生菜
2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、覀葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜
3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜
4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白、春笋、油菜、空心菜、臭豆腐
5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花
6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃子、枇杷、豆腐干、黄豆芽
7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜
8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬
9％：橙子、菠萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗
12％：梨子、桔子、豌豆、橄榄
1)选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等
2)选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等
3)尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高加重胰岛B细胞负担。
4)选吃新鲜水果不吃含糖分高的水果罐头。
5)尽量少喝或不喝果汁因为果汁中膳食纖维较少。
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梨子除皮与心，肉水分含糖高达百分百之七十五以上
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