西洋两岸转基因技术的待遇迥嘫不同却是一种耐人寻味的现象。当美国40%的农田种植了经过基因改良的作物、消费者大都泰然自若地购买转基因食品时此类食品在欧洲何以遭遇一浪高过一浪的喊打之声?从直接社会背景看目前欧洲流行“转基因恐惧症”情有可原。从1986年英国发现疯牛病到今年比利時污染鸡查出致癌的二恶英和可口可乐在法国导致儿童溶血症,欧洲人对食品安全颇有些风声鹤唳关于转基因食品可能危害人类健康的假设如条件反射一般让他们闻而生畏。
运用基因工程技术不但可以培养优质、高产、抗性好的农作物及畜、禽新品种,还可以培养出具囿特殊用途的动、植物
1.转基因鱼 生长快、耐不良环境、肉质好的转基因鱼(中国)。
2.转基因牛 乳汁中含有人生长激素的转基因牛(阿根廷)
3.转黄瓜抗青枯病基因的甜椒
4.转鱼抗寒基因的番茄
5.转黄瓜抗青枯病基因的马铃薯
6.不会引起过敏的转基因大豆
7.超级动粅 导入贮藏蛋白基因的超级羊和超级小鼠
8.特殊动物 导入人基因具特殊用途的猪和小鼠
9.抗虫棉 苏云金芽胞杆菌可合成毒蛋白杀死棉铃虫,把这部分基因导入棉花的离体细胞中再组织培养就可获得抗虫棉。