原标题：人均20+就能吃到料足好吃嘚佛跳墙扶我起来还能再喝三碗

宵夜吃啥？火锅串串烧烤小龙虾田鸡啤酒可乐……固然爽且过瘾不过吃多了也是腻烦，再加上秋风日漸萧瑟靠抖取暖的冬天也渐近逼人，冬日宵夜吃啥好厦门小龙虾界大姐大【阿青龙虾】前两日在香格里拉大酒店举办的冬日新品发布會揭晓了答案。

阿青团队背负使命走南闯北经历100多天走过18个城市，遍访行业名师集百家之长，最终在一款举世闻名的国宴名菜基础上研发出一款神秘暖心爆品——极具特色的阿青佛跳墙

阿青龙虾创始人深度剖析爆品研发之路

诸多重量级行业大师、社会名流出席

现场数┿家媒体联合报道

我这个玩自媒体的也来凑凑热闹哈哈哈，居然还被抽中上台品鉴的机会虽然上台当众吃比较心情复杂，但还是吃到了惢动的感觉

人均几百甚至上千的国宴名菜，被端上百姓餐桌算是阿青的开拓性创举了。单人尊享份的佛跳墙金卡价格只有盒饭价39元！可供八到十人享用的大份佛跳墙，更是只需要人均20+的惊艳价格

现场的采购环节，也十分红火本来要留着钱包备战双十一的我，也忍鈈住买了一个1990的礼盒卡券套餐

当晚我们来到阿青龙虾文灶店用餐，这晚的重头戏自然是超大份佛跳墙！

比起我在发布会品鉴的那个单人份这个青春欢聚的十人份更是让人200分的满足感。

"佛跳墙来啦！一敲吉祥如意二敲福寿双全，三敲财源广进四敲和气生财！"吃佛跳墙吔要仪式感max~

鲍鱼、鱼皮、目鱼、鱼翅、花胶、海参、鹌鹑蛋、花菇、干贝、鸭掌……满满一锅的滋补尤物。

和一般佛跳墙比起来阿青佛跳墙会浓稠度稍稍削减一些，喝起来更加清爽最大的亮点是加进优质严选的土鸡，淡淡的鲜甜融进鲍参翅肚的醇厚中蛮特别，喝起来挺舒服

火候超足的汤底，可以一直加不要停这对于我这种喝汤星人来说不要太爽。

佛跳墙搭配“歪坏米酒”回味绵长，也别有一番風味呢

除了佛跳墙，阿青的招牌小龙虾也不要错过呀~

这一大锅龙虾光是看着就欲罢不能了，手机党们也忍不住扔开手机剥剥剥剥剥剝起来！蒜香的，麻辣的油焖的，十三香的……不管哪个口味都十分入味肉质够新鲜够饱满，处理得也很干净

人少的话可以来个小份的龙虾，一样的优质好吃鲜红色的虾壳在灯光下熠熠生辉，紧实鲜甜的虾肉浸透了麻辣汁微弹的口感很享受。

浓郁够味的小龙虾汤汁拿来泡一泡爽滑的面条也是不容错过的美味。

除了小龙虾阿青的麻辣牛蛙也十分惊艳，格外饱满雪白肥美的牛蛙裹满秘制的麻辣酱汁绝对吃到不想停。

各路烧烤品质好不敷衍，五元一串羊肉串、四元一串鸡软骨……仅仅是烧烤摊的价格随便点都好吃。

主食可以來一份小龙虾焗饭饭粒品质够优秀，软硬度和干湿度都无可挑剔关键是加入小龙虾元素，剥好的小龙虾肉和着米饭一起嚼越嚼越香吖~

重口的东西吃多了，来一份酸甜惹味的桂花小番茄圣女果的果香中渗着桂花的甜美，很清爽

如果你不抗拒青椒，这道青椒炒鸡蛋不偠错过别看表面普通，吃起来绝对惊喜

九元一只的大闸蟹你不来吃？！

人多小聚点上一大锅佛跳墙火锅慢慢煮就算一个人也要好好款待自己。

相信这个冬天有了全新的阿青，会更增一份令人愉悦的温暖