现代土窑鸡炉建造图有施图尺寸没

土窑鸡是一种具有娱乐性质的野炊方法用这种方法做出来的鸡既美味可口,又极富有乐趣

  1. 用泥块切成土窑。土窑底部留一个口子做窑口生火。下面放大泥块上面放小泥块,依次垒砌层圆锥形的窑如图

  2. 窑砌好后,放柴火烧到通红为止

  3. 烧窑的过程中,把土鸡杀好后用姜和盐、酒腌制。

  4. 窑烧红后在顶部捅一个口子。腌好的土鸡用锡纸包好从窑顶的口子放入窑内。用棍子把窑敲碎用烧红的泥土把土鸡盖住。再在外面铺盖一层苼泥防止热量流失。

  5. 过半小时后挖开窑堆,取出土鸡土窑鸡就做好了。

  • 土鸡一定要用锡纸包严实避免进入泥土。

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来源网络 发布时间: 14:51:17 此分类信息甴用户发布

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