鸡脯肉跟土豆都切丁土豆切好用水泡着,香菇用开水泡开后切丝切一点姜丝,用碗洗好自己平常饭量的米
鸡肉先用酱油跟盐腌十分钟,酱油不用太多
在电饭锅里放点油不用太多,等油热了后把姜放进去翻炒两下然後在把鸡肉放进去翻炒,等到鸡肉变色后再放入土豆跟香菇,让土豆沾到油翻炒两下就可以了
把洗好的米倒进电饭煲,然后加上平常煮饭的水量可以适当加点酱油跟盐,不要多放然后关上电饭煲按下煮饭键
饭熟了可以搅拌下在焖一会
焖几分钟就可以吃到香喷喷的香菇土豆鸡肉焖饭啦
煮饭的水不用加太多,不然煮出来的饭就很稀了
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土豆去皮后切成块香菇切成片,葱切成段生姜切丝,红辣椒剪成小段再剥几粒大蒜备用。