焗是西餐中最常用的做法法式夶餐也是少不了焗。法国盛产橄榄在饮食中更是少不了橄榄油。葡萄酒、胡椒粉、奶酪更是法餐中最常见的调味品 至于蔬菜,西红柿、土豆、洋葱最常见了肉类、海鲜更是多种多样。法式菜喜欢的肉类如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,如牛排一般只要求三、四成熟烤牛肉、烤羊腿只须七、八成熟。今天就结合这些特点做了焗西红柿窍门,当然少不了土豆、洋葱、肉类等调味也是胡椒粉为主料,、橄榄油奶酪也是必须的 焗出来的西红柿鸡肉丁,真的味道好极了
主料:西红柿50克、鸡肉150克、洋葱50克、土豆50克 辅料:橄榄油10克、盐3克、黑胡椒粉2克、奶酪100克、沙拉酱5克、红葡萄酒
西红柿洗净切丁,土豆去皮洗净切丁洋葱切丁
加黑胡椒粉、加几滴红葡萄酒拌均匀腌制3汾钟
把西红柿丁、洋葱丁、土豆丁、鸡肉拌均匀,加沙拉酱拌均匀
加盖进微波炉高火叮5分钟
加微波炉里高火叮3分钟即可
叮蔬菜丁,看量確定时间长短 叮辣椒不能时间太长,胡萝卜不能加的太多
主料蛏子500g 辅料盐350g小葱适量生姜7g大蒜头适量白酒5ml
盐焗蛏子的做法步骤11.吐尽泥沙的蛏子洗净后捞起沥干水分
盐焗蛏子的做法步骤22.准备葱花姜末,蒜末和海盐
盐焗蛏子的做法步骤33.把海盐放入微波炉专用锅里蛏子开口朝上摆好
盐焗蛏子的做法步骤44.先把姜蒜末均匀的撒上再喷入少许白酒
盐焗蛏子的做法步骤55.撒上蔥花
盐焗蛏子的做法步骤66.进入微波炉后关门长按重量调节启动WIFI模块
盐焗蛏子的做法步骤77.链接wife,用手机选择模式,光波时间启动微波炉和手機同步开始工作(3分钟一次,一共用了6分钟
盐焗蛏子的做法步骤88.结束后即可取出享用
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切好一块块的腸倒进饭里,再搅一边
盖上盖子放进我选择了煮饭加热一遍,然后再用小火热了一分钟多10秒大家可以看着来选择
最后我加上了意大利面酱,你们喜欢别的酱也可以加别的
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