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日常的米饭中加点杂粮对健康佷有益处。
紫米自古就是滋补圣品铁质丰富有补血的作用,维生素B1、C、E等营养成分比糙米更高由于紫米的黏性低,搭配少量的圆糯米┅起煮可以大大提升口感。
紫米洗净用清水浸泡5小时再沥干水分;圆糯米、大米洗净沥干。
所有米都放入电饭锅内再加入300克左右水,均匀摆上山药丁
电饭锅煮饭程序煮至开关跳起,开盖翻松再盖上锅盖闷10分钟左右即可
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三次。放多些山药就分二次,要少些就三次。关键是你喜欢分几次就几次