安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校成立于1988年,是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目嘚的餐饮教育基地
每个地方面点培训不同无论设备,师资还是环境都不一样,建议选择正规学校
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安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校成立于1988年,是以培养国家高级烹调师、技師和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地
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龙泉驿区川师附近,有个北方钓鱼台那是厨师学校,就有中式面点培訓班你可以了解一下。
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在金川开发区BOBO悠乐城北!老师手把手教学的,学完就业也是不错的呦!
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亲,学中式面点的话可以直接去学校里面学哇!
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御厨烹饪培训(中点培训二个月基础班) |
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面点工艺美学提高学员面点结构水平,介绍面点的概念与历史演变常用原 |
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料认识,面点的分类掌握中级面点师的专业知识,完整地学习和理解中级面 |
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点师专业知识基本理论,提高学员的综合素质 |
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1.传授当地风味小吃制作 |
4.膨松面团的原理及调制 |
2.面点制作工艺流程及加温方法 |
5.传统的巴拉糕制点心部门与生产管理 |
3.馅心的分类及制作掌握 |
6.密汁,鲜奶椰香,双色像生,千层制作 |
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推荐就业可考初级中级证书 |
国家高级点心技师,国家职业技能鉴定考评员,曾在广东多家大酒店任点心主管,全国有名连锁登品素食府,深圳总店,北京分店,惠州分店任素食点心主管,本人技术深厚,扎实,曾被多家月饼制作,点心新品种开发公司聘为技师,本人对(中西点)新品種研究开发有独到之处.