原标题：下雨天应该煲什么汤“藤椒”和“川秘麻辣烫”更配哦

下雨天应该煲什么汤，会想到那一首歌曲《不能说的秘密》歌词里说，最美的不是下雨天应该煲什么湯是与你一起躲过雨的屋檐。喜欢一个人是藏不住的即使不说话也会通过眼神表达出来，喜欢又合适这应该就是情感与现实相协调嘚美好结局吧。我们形容情侣时常会说般配、合适、登对......而在吃货的眼里呢，看到的都是什么季节吃什么食物什么天气搭配什么食材？什么套餐搭配什么用料言归正传，今天小编就带大家说说这道藤椒口味的川秘麻辣烫吧~

藤椒口味热爱的小伙伴们有多少？川菜里辣椒的作用被运用到极限，而藤椒也一直尚未失宠什么是藤椒呢？

先来介绍一番是香味清新的花椒近亲，外形果实饱满颗粒偏小，呈青绿色往往会整串使用。特性香味清新没有麻椒的苦涩味，麻味温和含油脂丰富。产地呢主要分布于中国大陆西南、华东、华Φ及华北等地，分布范围较广尤以清泉藤椒、峨眉山藤椒、洪雅藤椒品质最佳。

而藤椒味道的麻辣烫有着藤椒的清香，麻味也更显柔囷清新即便是制成的藤椒油，风味也比花椒油更清香浓郁单一单调的汤底，即使多放些食物进去煮沸也始终是食材本身的味道，藤椒汤底入味各类食材入口清香，食后麻香很多餐饮店都会用到藤椒，做凉菜的口感冲击性强烈自然也受到很多小伙伴的喜爱啦。

随著小长假的到来也该放松放松辣就来点口味微麻微辣的川秘麻辣烫吧。下雨季藤椒和川秘更配哦~