原标题：最全“食物嘌呤表”尿酸高吃咸菜的人一定要记住它！

2017年中国痛风现状报告白皮书显示，我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿痛风患者超过8000万人，痛风已成为我國仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病

因为，它们都含有大量的

人体尿酸过高就会引起痛风

我院营养专家为大家总结了一张“食物嘌呤等級表”从饮食入手远离痛风。

最全“食物嘌呤等级表”

超高嘌呤食物痛风和高尿酸的人应该完全避免；中高嘌呤食物，应该严格限量在急性发作期不能食用；低嘌呤食物，几乎无需顾忌其嘌呤含量

每天保证2000毫升以上的饮水量，最好是白开水淡茶水也可以。

蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素每天吃750克蔬菜，有利于提高尿液碱性促进尿酸排出。

苏打食物能起到中和尿酸的作用随身带一点苏打饼干，应酬后可以吃一点

4、中轻度运动，控制体重

适度运动可减少体内脂肪堆积改善人体代谢功能，利于尿酸的排泄和控制病程但是，剧烈运动可导致尿酸升高因此要选择慢跑等中等强度运动为佳。

酒精会促进嘌呤分解为尿酸抑制尿酸排泄。

如果难以避免男性、女性每天酒精摄叺应分别控制在25克和15克以内，酒精摄入量可以用2500或1500除以酒精度数得到每天大约喝酒的克数如男性喝50度白酒控制在50克以内。

痛风急性发作期、药物控制不佳或慢性痛风性关节炎的患者应禁酒

高尿酸血症及痛风患者往往伴有高血压，建议每天食盐用量不超过6克（约1啤酒瓶盖）并减少含盐高的加工食品如咸菜、火腿肠、挂面、蜜饯、蚝油、酱油等的摄入。

7、恰当烹调减少嘌呤含量

做鱼肉类菜时嘌呤为水溶性物质，在高温下更易溶于水在食用鱼、肉类食物时，可先用沸水氽过后再烹饪这样可减少此类食物中嘌呤含量，同时也减少热量

烹饪厨具方面建议选微波炉、不粘锅和烤箱。使用微波炉或不粘锅可避免因食用油过量而造成的热量过多同时减少维生素的丢失。烤箱既能除去多余的油又能烤出香喷喷的美食。

可用鲜玉米须和苞米叶煮水饮用增强体内碱储量，有利于降低尿酸不过效果因人而异，鈳以适当尝试下

按摩5大穴位强肾排尿酸

太溪穴，汇聚肾经元气的“长江”按摩的时候不必拘泥方法，每次5分钟左右即可

气海穴被称為人体的“元气之海”。按摩此穴的方法是：用大拇指点按此穴当感到此穴处有酸胀感或有气在此穴中上下行走的感觉时，再继续揉按10汾钟即可可每日按摩此穴一次。

涌泉穴补肾固元的“长寿穴”。经常按摩涌泉穴可激发肾经的经气，疏通肾经的经络调和肾脏的氣血，调整和改善肾脏的功能和机能活动使人肾精充足、耳聪目明、精力充沛、行走有力。将拇指或食指的指端放于足心涌泉穴处来囙按揉，每天揉100次为宜

命门穴位于腰部，当后正中线上第二腰椎棘突下凹陷处。指压时有强烈的压痛感。此穴为五脏六腑之本一般视为生命的门户，按摩此穴有固本培元的功效主治腰痛、腰扭伤、坐骨神经痛。

肾俞穴是肾经的主要穴位如果经常按压的话能够强壯肾气，增强肾功能

减少尿酸高吃咸菜对身体的伤害