蜂之巢的蜂蜜好不好蜂蜜怎么样？ 他们说什么溯源管理能使一瓶蜂蜜追溯到哪个蜂场产的是真的么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-07 07:17 标签： 蜂之巢的蜂蜜好不好

波美度衡量蜂蜜产品中的蜂蜜浓度。20 ℃条件下，波美度42 °Be代表蜂蜜的水分在19.2%。对于同种蜂蜜，通常水分低的，或波美度高的蜂蜜，品质更好。

国标上规定波美度的测量以阿贝光仪测得的数值为准，提醒网购的蜂蜜产品，商家如果用不准确的仪器测量的结果，可信度不高。

国家对蜂蜜产品有严格定义，除了蜂蜜，不得有其他添加物。纯正的蜂蜜配料表一般标的是“蜂蜜”或“植物名+蜂蜜”。所以说，那些添加糖、甜味剂（阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等）、酸度调节剂（如柠檬酸）、香精、色素、增稠剂等的产品，都不是真的蜂蜜。

纯正的蜂蜜是以“植物名+蜂蜜”或“植物名+蜜”组成，如洋槐蜂蜜或洋槐蜜等，凡有浆、膏、露、蜜宝等结尾的不是纯蜂蜜，如洋槐蜜露等。

蜂蜜有与之对应的国家、行业标准，多数产品执行GH/T 18796（GB 18796）或GB 14963，这两项标准中规定，如果在蜂蜜中添加其他物质，不应以“蜂蜜”或“蜜”作为产品名称或名称主词，所以执行Q/标准的产品大多不是纯蜂蜜。

简单来说，单花蜜是单一品种的花蜜，杂花蜜混合了多种不同花蜜。由于不同种类的花出的蜜纯度不一，价值不一，通常认为，单花蜜的品质要更优。

　　率先建立“蜂农溯源管理体系”，即每一瓶蜂蜜都可追溯到对应的蜜源地、养蜂的蜂农、产蜜的蜂箱，严格按出口检测标准控制产品质量，十年发展，蜂之巢先后通过了ISO9001：2000质量管理体系认证和有机产品认证、QS认证，自建10万级空气净化GMP车间。 总公司连续十年出口位列前三甲，是中国的蜂产品出口型企业、农业部农业产业化重点企业，通过了HACCP食品安全体系认证、美国FDA审查，并且多次接受欧盟、美国商务部、美国联邦食品药品管理局、日本厚生劳动省等国际权威机构的现场考察，赢得一致赞誉，同时使得蜂产品通过日本海关的时间从一般30天减少到2-3天。

　　蜂之巢人提出“做蜂产品回报国人”的口号，产品卫生指标、理化指标、感官指标都制定了比出口欧、美、日更为严格的标准。以往公司一直专注于出口，现在努力把十年出口品质经验致力于服务国内消费者，在严把质量关的同时，又专精于对广大消费者的健康服务，对消费者的关爱始终如一。

　　蜂之巢由北京蜂之巢授予投资人品牌使用权，由投资人加盟、开设并经营蜂之巢蜂产品专卖零售店铺，同时接受北京蜂之巢的统一商品及市场营销部署、统一店招形式、统一品牌视觉形象、统一服务规范，北京蜂之巢总部提供商品及经营指导、培训、物流配送、行业资讯及售后服务，实现蜂之巢品牌市场成长及投资人事业成功双赢。

　　?品质保证：出口企业，充分发挥质量管理控制优势，确保产品从源头到餐桌品质无忧;

　　?产品理念：80余款产品，生动体现保健品、营养品、生活食品、日化品多极化多层次的产品理念，满足多元化消费需求，行业独树一帜;

　　?特色产品：简洁明快的产品形象，摆脱蜂产品即农副产品的传统观念，提出“蜂胶超市”、“王浆家族”产品系列概念，拥有玫瑰蜜汁、巢蜜、黑蜜、高原王浆等多款受消费者追捧的特色拳头产品。

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