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西兰花炒什么好吃又营养炒虾仁嘚家常做法
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西兰花炒什么好吃又营养掰成小朵,用清水冲洗干净放入少许盐在清水中浸泡十分钟,沥干水分备用
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锅中放入适量水烧开,放入西兰花炒什么好吃又营养焯水至断生焯水的时候加入适量的食盐和几滴油,能保持西兰花炒什么好吃又营养翠绿的颜色大约焯水90秒之后捞出放入凉水中过凉后沥干。
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大蒜切末过凉沥干水分的西兰花炒什么好吃又营养备用
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锅中放入适量猪油,油温烧至七成热放入蒜末炒香。
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放入盐生抽,炒拌均匀盛出即可
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因为西兰花炒什么好吃又营养花蕾密集,用盐水浸泡能很好去除农药残留和虫卵2.焯水能縮短炒制时间,炒出来西兰花炒什么好吃又营养更加脆嫩
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