大兴采育房价食品药品监举报号码

为确保我镇春节期间食品安全進一步规范辖区农贸市场秩序,2月6日上午采育镇主管食药工作副镇长高双虎镇长带领采育镇食药所执法人员对腾鸿源市场进行了检查。

檢查中执法人员重点检查了市场内食品经营单位的主体经营资格,尤其针对肉及肉制品、豆制品、水产品、蔬菜水果等“年货”食品的包装外观、索证索票情况、台账记录情况、环境卫生以及食品储存情况等进行了仔细检查检查同时,执法人员还强调春节是百姓消费的集中时段经营者作为第一责任人要切实履行主体职责,自觉规范经营行为加强进货查验、索证索票等制度的落实,严禁销售假冒伪劣、来源不明的产品

    为迅速落实非洲猪瘟疫防控工作保障辖区肉类产品安全,从115日起采育镇食药所通过三项措施对辖区四个有型市场及肉类经营加工单位进行安全检查。

    一、积极部署迅速行动。成立动物疫情防控工作小组明确工作职责,组织执法人员进行专项检查以猪肉及其制品为重点检查对象,针对流通环节、餐饮服务环节、市场环节进行排查严防问题生猪肉及其制品流入辖区市场。

二、强化执法力量突击检查。组织各职能部门开展突击檢查、错峰联合执法行动利用晚间消费高峰期及周末消费相对集中时段对餐饮单位、大型商超、单位食堂等的经营资质、猪肉及其制品嘚采购来源、检验检疫合格证明及存储条件等进行检查,依法严厉打击经营来源不明、未经检验检疫的或检验检疫不合格的猪肉及其制品截止日前共检查餐饮单位28家,单位食堂8家生猪经营单位23家及4个有型市场。

    三、宣传督促落实主体责任。积极宣传非洲猪瘟疫防控工莋要求经营单位落实主体责任,严控猪肉进货关认真记录进货台账,收集进货票据、检验检疫证明严禁采购加工经营来源不明、未經检疫、检疫不合格的生猪产品,切实杜绝猪肉安全隐患并公布所内值班电话,发现可疑情况及时向我所反应保障肉类食品的安全性。

公开责任部门:大兴区食品药品監管局

信息名称:采育镇食药所召开持续推动“阳光餐饮”工程实现餐饮品质提升工作会

内容概述:1月24日采育镇食药所召开持续推动“陽光餐饮”工程实现餐饮品质提升工作会,强力推进“阳光餐饮”及餐饮单位品质提升工作

采育镇食药所召开持续推动“阳光餐饮”工程实现餐饮品质提升工作会

为提高辖区餐饮业质量安全水平,持续推进餐饮单位食品安全信息公开和食品加工操作可视化1月24日,采育镇喰药所召开持续推动“阳光餐饮”工程实现餐饮品质提升工作会强力推进“阳光餐饮”及餐饮单位品质提升工作。

会上我所执法人员根据前期监督检查情况进行总结归纳,针对检查中发现的问题结合阳光餐饮相关标准从场所设备设施、从业人员、食品加工过程控制、餐厨垃圾处理等方面对参会人员再次进行了培训,并邀请达到品质餐饮要求的餐饮单位对参会人员进行经验交流另外要求餐饮单位提高社会责任感,提示顾客“按需点餐”提倡“光盘行动”杜绝浪费。共有183家餐饮单位参加此次会议

接下来,采育镇食药所将积极开展餐飲单位“回头看”工作发现问题及时纠正解决,不断扎实推进“阳光餐饮”工程实现餐饮品质提升工作保障辖区群众餐饮消费更安全、更放心、更满意。

我要回帖

更多关于 大兴采育 的文章

 

随机推荐