1.牛肉泡洗干净血水,用餐巾纸或餐巾吸干表面的水分。
2.锅热后放适量的油煎黄牛肉的每面---这样可以锁住牛肉汁不外溢。
3.取出煎好的牛肉,放入红葱头、生姜片略炒,
4.加入煎好的牛肉、醋1/2勺、料酒两勺、老抽1勺翻炒,
5.再加入热水近乎没过牛肉,煮开后撇去浮沫,
6.盖上锅盖转小火焖煮约1小时。
7.煮牛肉的同时,鸡蛋放入另一锅冷水中,盖上锅盖中火煮开后,转小火再煮5分钟,然后取出放入冷水中浸透,剥去蛋壳。
8.剥去壳的蛋放入炖煮的牛肉中,同时加入胡萝卜块,再继续焖煮1小时,
9.最后半小时、汤汁剩余一半时,加入冰糖30克、生抽2勺调味。待汤汁几乎收干、牛肉的油已渗出即完成。
牛肉萝卜和胡萝卜能一起炖吃么
专长:糖尿病,高血压,痛风,肾功能衰竭,脂肪肝,肝性脑病...
健康指导:可以一起,在一些地方,牛肉炖胡萝卜还是一道特色菜。他们之间一起吃没有什么相克的科学道理。
问鸡蛋跟牛肉能一同吃吗?鸡蛋跟牛肉能一同吃吗。
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
病情分析: 鸡蛋的主要成分是蛋白质,牛肉也是蛋白质,还有脂肪,多种维生素,特被是铁元素,放心吧,没事的!
意见建议:但要记得别太多吃了啊!吃多了消化不了,那样也就浪费了,呵呵。
问海带可以和胡萝卜一起炖吃吗?
专长:急性胆囊炎,致死性肝内胆汁淤积综合征,肝损伤
病情分析: 你好,很高兴为你解答,这样吃是可以的,没有什么问题。
意见建议:因为海带是寒性食物,脾胃虚寒的人少吃点就可以了。希望对你有帮助。
问海带可以和胡萝卜一起炖吃吗?
专长:急性胆囊炎,致死性肝内胆汁淤积综合征,肝损伤
病情分析: 你好,很高兴为你解答,这样吃是可以的,没有什么问题。
意见建议:因为海带是寒性食物,脾胃虚寒的人少吃点就可以了。希望对你有帮助。
问鸡蛋跟牛肉能一同吃吗?鸡蛋跟牛肉能一同吃吗。
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
病情分析: 鸡蛋的主要成分是蛋白质,牛肉也是蛋白质,还有脂肪,多种维生素,特被是铁元素,放心吧,没事的!
意见建议:但要记得别太多吃了啊!吃多了消化不了,那样也就浪费了,呵呵。
问胡萝卜和猪心能一块炖吗
专长:带下病、宫颈糜烂、月经病等
问题分析:您好,萝卜和猪心没有饮食的配伍禁忌的,但比较容易消食、消积、也散气
意见建议:如果您有气虚或者心脏有心律失常的的话,最好是不要一同顿的
问海带可以和胡萝卜一起炖吃吗??海带可以和胡萝卜一起...
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
病情分析: 你好,很高兴为你解答,这样吃是可以的,没有什么问题。
意见建议:因为海带是寒性食物,脾胃虚寒的人少吃点就可以了。希望对你有帮助。
之前小妞就问我什么时候来辅食圈发帖。让分享一下我家嘟嘟的辅食!呵呵!今天刚好看见小妞发的辅食圈的活动帖子了,手机刚好有做辅食拍的图片,赶紧来支持一下了!
分享一下我给嘟嘟做的牛肉香菇胡萝卜鸡蛋饼。这个饼适合1岁以上有咀嚼能力的小宝宝食用哦!食材多样化营养丰富,适合正在长身体的宝宝的营养需求。我自己也尝了几个鸡蛋饼,味道还不错了。我家嘟嘟也喜欢吃了!孩子爱吃,又如此营养丰富!还不赶紧做起来!健康的身体离不开营养丰富的美食了!
牛肉营养价值高于猪肉,且味道也鲜美。胡萝卜含有丰富的维生素。香菇营养价值也很高的!鸡蛋还有丰富蛋白质!这么多营养丰富的食材搭配在一起。不仅能给身体提供所需营养,还能给你带来味觉上的享受!当然宝宝也爱吃了!
准备食材,瘦牛肉,干香菇,胡萝卜,香菜,鸡蛋,面粉
干香菇提前用水泡发(这里可以用新鲜香菇)然后切碎末,胡萝卜去皮切碎末,牛肉切碎末,香菜切碎末(这里也可以换成小葱)
将切好的食材放入碗中,加入适量的面粉,打入一个鸡蛋,放入少许盐调味
(因为是小宝宝吃,不建议放太多调味品了。宜清淡点哦!加点盐即可)
再加入适量清水搅拌均匀,调成面糊状即可
油热倒入面糊。这里我用勺子舀的,然后用铲子按压平了,煎成一个小圆饼(小圆饼方便宝宝用手拿着吃)
煎至两面金黄即可(这里需要用小火慢慢煎。大火容易糊哦!煎饼需要耐心哦!)
(本文来自:百度宝宝知道 嘟嘟的娜妈)
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