很多朋友都吃过红心柚,香香甜甜的。但是近期网上流传着“红心柚是打针染成红色”的说法,还有人声称在打开购买的红心柚之后发现,红心柚的果肉红色不均匀,所以更加怀疑这个红色是商家用注射器往柚子里注入了红色液体。
但是,真的是这样吗?大家别害怕,这是谣言!
北京市政府投资建设的公益性科普门户网站“蝌蚪五线谱 ”官方微博刊文称:
红心柚果肉之所以是红色,是因为比普通柚子多了β-胡萝卜素和番茄红素,对人体是无害的。
至于有人说果肉颜色不均匀,其实是因为每个柚子生长环境不一样造成的。
同一个柚子,出现每一瓣的大小不一样,还有口感和颜色不一样的情况,都是很正常的。
相反,如果真的完全一样的的大小,完全一样的颜色,反而可能真的是人为操作的。
至于打针染色的说法,给柚子打针既容易造成柚子难以保存,又很难实际操作,根本就是得不偿失。所以,希望大家不要造谣传谣。
同样的道理,橘子“打针变甜”的说法也是谣言,大家可以放心吃红心柚,开心吃橘子哦!
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