因为这是一家人团圆的日子
莆畾人究竟怎么过冬至？
冬至前一晚家家户户祭天祭祖，冬至的前一天晚上俗称“冬至瞑”当天下午家家户户都会做祭天祭祖的仪式，俗称“做祭瞑”
冬至前一天晚上，全家团聚吃冬至夜饭
祭祀完毕到了晚上（冬至暝）全家人要围在一起搓汤圆。汤圆捏塑成元宝、小豬、小狗形状象征财源广进，六畜发达兴旺
冬至早上俗称“冬至早”，家庭主妇起早给全家人下汤圆加姜、糖煮熟后先供神祭祖，焚香敬土地公、灶公等并将“小狗、元宝”粘贴在门上。最后才轮到大人小孩吃既甜又圆的“丸子” 寓意一家人团团圆圆，甜蜜幸福
冬至搓汤圆贴门窗的传说
莆田冬至过节有个美丽的故事，在冬至搓汤圆贴门窗原是为了找母亲。
在宋代兴化府里兴泰里有个寡妇叫餘莲香，儿子元元中了状元当了京官，三年没有回乡省亲但每次都把薪俸留下一半，叫家丁张二送回家但张二好酒，几次丢了银两说假话骗了元元。
而莲香不知儿子音讯以为儿子忘了她，于是躲进深山元元进山没找到母亲，于是搓了很多汤圆从自家门口一路貼到深山上。母亲出门找食从山里吃到自家门口。儿子见到母亲后当场下跪，莲香答应回家跟儿子过节皇帝为莲香的气节所感动，賜元元为母亲建造“贞节坊”
吃完汤圆，举家带上汤圆酒菜等祭品一起上山祭祖扫墓，缅怀先人
其实，也不是所有的莆田人都会在冬至这一天祭祀扫墓莆田分南北洋，南洋多是清明扫墓北洋则多是冬至扫墓。清明前去世的就清明扫墓冬至前去世的就是冬至扫墓。一些上了年纪的人说冬至扫墓还有一个原因，就是可以避开春耕不会耽误农活；也有传说是因为古代农民粮食少，清明前后无法办悝“三牲”祭品冬至前后则是秋收后粮食充足的时候。
作为莆田农历中一个重要的节气
也是冬季进补的好时节！
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