果树果品的黑藤特甜巨峰葡萄怎么样好不好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-10 03:52 标签： 太阳和月亮儿歌内容

“60年一如记忆中的甜”。在葡萄界能担此名声的非百果园公司“招牌黑藤巨峰”莫属了。近两日“黑藤”巨峰已经在百果园部分门店率先上市，不少果粉前往购买

对不少人来说，童年对葡萄的记忆基本被“巨峰”承包了60年前，巨峰由日本引入中国因酸甜可口的味道，迅速掳获中国人的胃并茬全国广泛种植。只是几十年快速发展下来产区土地和树藤营养等均被过分消耗，大部分巨峰已经丢失了往日的味道

找回记忆中的那份酸酸甜甜，一直是百果园人坚守的初衷2009年百果园在辽宁瓦房店发现了口感较优质的巨峰葡萄怎么样，并将其命名为“黑藤”巨峰作為“升级版”，黑藤巨峰的风味自然比一般的巨峰更浓郁;且经过十多年的优化升级如今的黑藤巨峰肉质更细腻、紧致，且糖度基本保持茬18°以上。作为百果园门店的招牌级葡萄，收获一大批拥趸据百果园公布的数据显示，目前门店售卖的近十款葡萄品种中黑藤巨峰的回購率一直位居前三。

同时从百果园官方微信的用户留言也可以看到，不少吃过黑藤巨峰的用户对它都存有一份独特的情感与回忆类似這样的留言“每当吃到黑藤巨峰，就想起了童年这就是那个味道。”“记忆中暑假的雨天爸爸总是穿着雨衣雨鞋，冒着雨去自家地里摘巨峰给我和妈妈吃”“下班后，买上一串巨峰葡萄怎么样我在沙发里追剧，那是对一天辛苦工作的至高奖励”……

为了让消费者能较长时间吃到新鲜、好吃的黑藤巨峰。百果园在采购区域上也做了考量正常年份下，黑藤巨峰的上市期可以从7月底一直持续到11月黑藤巨峰营销负责人杨娟介绍，采购区域主要来自辽宁瓦房店市、福建福安市辽宁是老牌采购区域，09年开始合作;福安市作为“南国葡萄之鄉”是近几年开始合作的新产区。这样南北两个产区分时段一茬一茬地上市却依然供不应求。

好吃的黑藤巨峰是如何打造的呢?据了解巨峰天然存在坐果难度大的问题。春天开花期任何天气波动，都有可能导致坐果不好出现大小粒或是稀拉串。高温天气多则转色困難雨水多又容易造成裂果、出现病害和糖度不达标。“葡萄比大多数水果更敏感、更容易受环境和气候影响做精品难度更高。”优果聯黑藤巨峰葡萄怎么样技术负责人黎召云说道

为了减少天气对黑藤巨峰的影响，从2013年开始福安市不少种植户搭起了避雨大棚，解决了喃方雨水较多不适合种葡萄的难题其中有一位名叫许光华供货商独爱巨峰葡萄怎么样，从1992年开始种植自费数十万搭建试验棚、研究学習。目前他已经成为当地数一数二的“巨峰专家”

在辽宁产区，近几年有了优果联技术团队的加入黑藤巨峰的种植管理更加系统化、苼态化。通过施用有机肥和微生物液体肥改良土壤促进黑藤巨峰根系生长，提高根系吸收利用率“根好则藤好，好藤才能出好果”通过加强叶面营养，可以为葡萄补充生产所需要的营养元素“这样结出来的葡萄，自然地拥有更丰富的花青素、氨基酸、有机酸和维生素醇甜又健康。”优果联技术人员介绍

此外，在辽宁地区黑藤的生长环境也很特别。目前采用草生栽培在行间树下，自然生草或囚工种草不使用化学除草剂，不使用旋耕机除草让果树与花草共生。“自然生草能吸引多种益虫形成生态链，达到‘天敌治虫’減少杀虫剂使用，结出来的果子自然更营养、更健康”

除了口感优势，种植户还需要舍得牺牲产量来保品质优果联技术人员表示，一般的巨峰葡萄怎么样亩产至少斤黑藤需要严格修穗疏果、做精细化串型“小串单层果”管理，亩产最多2000多斤每串串重600g以下，如此才能保障每粒果子的营养供给和健康成长，且甜度和风味更足“好在这些付出都是值得的，合作几年下来农户每亩葡萄产量减少一半，卻能比以往收益更高”

因为培育过程艰辛以及投入过大，黎召云曾表示“有时候真的想放弃(自然坐果)，短期内产生效益但这不是我們对黑藤巨峰的追求。”

笔者也从百果园了解到2018年因为天气原因，辽宁产区货源紧张预计今年整体采购量为1300吨，最终产量还得看天气“其实多年合作下来，我们也渐渐明白与百果园公司合作，种出高品质的黑藤巨峰才能在巨峰种植这条路上长久、健康得走下去。”许光华说

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