想要蛋白粉可以提高免疫力力而买的蛋白粉，想知道在晚上睡前能喝吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-07 11:53 标签： 蛋白粉可以提高免疫力

随便逛逛购物网站，各种蛋白粉产品让人眼花缭乱，在大量广告的狂轰乱炸下，很多人都开始吃蛋白粉。不过，在买买买之前，需要先弄清楚一个问题：

蛋白粉其实就是高纯度的蛋白质，一般是采用大豆分离蛋白或乳清蛋白，或几种蛋白的组合体构成的粉剂。

如果我们的饮食中缺蛋白质，自然可以靠吃蛋白粉来补充；如果不缺，就没必要花冤枉钱了。

对于健康成人来说，我国最新膳食营养素参考摄入量（DRIs）推荐，成年女性每天蛋白质摄入量是 55 克，男性 65 克。

那么，要达到这个量难吗？

在日常饮食中，蛋白质丰富的食物包括牛奶、鸡蛋、豆类和各种肉类。我们来算一笔账:

  • 每天吃半斤谷物，含蛋白质约 20 克；

  • 畜禽肉类 1～2 两，就含蛋白质约 15 克；

  • 1 个鸡蛋含蛋白质 7 克；

  • 2 两鱼肉含蛋白质 18 克；

  • 1 两豆腐含蛋白质约 6 克；

  • 300 毫升牛奶含蛋白质约 9 克；

这样算下来，蛋白质就有 75 克，所以只要一日三餐正常饮食，要获得足够的蛋白质其实并不难。

有人会担心，这只是你的理论计算，实际情况是这样子的吗？

一项针对我国居民 1989～2009 年的蛋白质摄入量的调查结果显示，2009 年我国男性和女性平均每天蛋白质的摄入量分别达到

  1. 1991～2009 年中国九省区膳食营养素摄入状况及变化趋势(四) 50～79 岁居民蛋白质摄入状况及变化趋势。
  2. 1989～2009 年中国九省区居民膳食营养素摄入状况及变化趋势(二) 18～49 岁成年居民膳食能量摄入状况及变化趋势。
  3. 1989～2009 年中国九省(区) 18～45 岁居民膳食蛋白质摄入状况及变化趋势。
  4. 何宇纳，翟凤英，王志宏，等. 中国居民膳食能量、蛋白质、脂肪的来源构成及变化.《营养学报》- 2005 年 5 期。

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