牛初乳是初生牛犊的营养来源，具有丰富的营养。牛初乳的蛋白质含量很高，而且富含维生素和微量元素，包括维生素B1、叶酸、胆碱、锌、铁、维生素D、维生素A等等，它的脂肪和糖类的含量却比常乳更低，可以说非常好的食物。那么，牛初乳的作用有哪些呢？

牛初乳含有免疫球蛋白，它可以与入侵人体的病原微生物或毒素结合，有效杀灭外来抗原或使其丧失作用。另外，牛初乳可以促进孩子自身免疫系统发育健全完善，从而保护机体免受外界病原的侵害，降低感染和疾病的几率。

       牛初乳含有某些生物活性物质，比如牛磺酸能够明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化；胆碱可以增强和改善记忆；磷脂是构成人体神经细胞和大脑细胞的重要组成部分。
       超氧化物歧化酶（SOD）是对抗氧自由基的重要物质，能阻断氧自由基对细胞的损伤并修复这些损伤。而牛初乳提取物可以有效提高SOD和锰超氧化物歧化酶的活力，从而提高抗氧化能力，延缓衰老。
       牛初乳中富含免疫因子和生长因子，前者可以保护人体不被病原体伤害，而后者可以促进肌肉增长，增强骨密度，并修复受损肌肉。因此，牛初乳的作用可谓是非常大的。
       牛初乳中的免疫球蛋白可以抑制胃肠道有害微生物的生长繁殖，而且非致病微生物的生长过程不会受到影响，这就维持了消化系统菌群的平衡，保证了消化系统的正常运行。
       牛初乳富含免疫球蛋白，它可以激活机体的免疫功能，具有抗炎、抗感染、调节体内菌群平衡的作用。牛初乳中的成分可以促进细胞生长，让受伤的肌肉、骨骼、软组织得以恢复。

       牛初乳的作用是非常多的，而且是对儿童和成人都有效。因此，要说牛初乳好吗，那肯定是好的。

       牛初乳产品主要有牛初乳营养米粉和牛初乳葡萄糖，二者都可以给宝宝食用。不过需要注意的是，我国卫生部禁止将牛初乳作为婴幼儿食品添加，尤其不适合0-6个月婴儿服用哦。OK，下面我们就来看看各品牌牛初乳价格怎么样。

       牛初乳价格也有贵有便宜的，到底买哪种还是要看妈妈们怎么选。不过，还是要提醒爸妈们，并不是说宝宝一定要吃牛初乳哦，它更适合早产、剖腹产、低体重、难产、非母乳喂养，身体先天抗体不足的宝宝，如果你的孩子身体非常健康，那其实并不是吃牛初乳。