冬天吃萝可养生保健卜&正确选择萝卜注意几点
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原标题：冬天吃萝卜 正确选择萝卜注意几点
　　在民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，顾名思义，在冬天吃萝卜具有养生保健的作用。今天，具体为大家介绍一下在冬天吃哪种萝卜最好，又要怎么吃，千万别错过了。
　　冬天吃哪种萝卜
　　胡萝卜：除含有大量胡萝卜素外，还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和蛋白质、脂肪以及丰富的钙，还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。胡萝卜含的βD胡萝卜素在小肠内可以转化成维生素A，对皮肤表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性。胡萝卜生吃养血，熟吃补身，心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒，因为胡萝卜素是脂溶性的维生素，遇油才能被吸收，注意在烹饪过程中不可放醋，因为醋会破坏βD胡萝卜素。
　　青萝卜：空气干燥，许多上班族感觉口干唇燥。青萝卜富含维生素C、膳食纤维、高量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质，清热舒肝的效果极佳，还有健脾防痰，生津止渴等功效，青萝卜所含热量较少，纤维素较多，可促进胃肠蠕动。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、预防冠心病、动脉硬化等疾病。
　　水萝卜：水萝卜利尿功能特别好，有利于解酒。水萝卜猪肝粉丝汤是不错的“伴酒汤”。青萝卜和水萝卜较适合凉拌，清脆爽口。
　　冬天怎么吃萝卜
　　萝卜茶：取白萝卜100克、茶叶5克，少量食盐。先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（勿放味精），再将茶叶用水冲泡5分钟后，倒入萝卜汁内服用，每天2次，不拘时限。有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。
　　萝卜羊肉汤：取青萝卜1000克，羊肉250克，香菜50克。将羊肉去筋膜洗净，切成小方块，将萝卜去皮切成小块。将羊肉块放入开水锅中，用微火煮30分钟后放入萝卜块，加精盐、味精、料酒少许，煮5分钟后，撒上香菜末即成。此汤具有解热祛疾的食疗功效。
　　胡萝卜烧豆腐干：取胡萝卜250克，豆腐干50克，海米10克。将胡萝卜洗净切成小方块，豆腐块切成小方丁，海米冲洗后用温水泡透。锅内底油七成热时放入胡萝卜丁，煸炒至七成熟时，放入黄酱5克，葱、姜各10克及少许料酒、味精、酱油翻炒，放入豆腐干及海米翻炒，淋上少许香油即成。此菜具有养血益气之功效。
　　胡萝卜苹果芹菜汁：取胡萝卜1个，苹果1个，芹菜50克，柠檬1个。将胡萝卜洗净去皮，苹果、柠檬洗净去皮、核，切成片，与洗净的芹菜一同放入果汁机中搅碎取汁，饮用。此汁具有平肝、和胃的功效。
　　除此之外，吃萝卜还有哪些禁忌呢？
　　冬天吃萝卜的注意事项
　　萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
　　胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
　　萝卜不宜与水果一起吃。日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。
　　萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
　　生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。
　　冬天吃萝卜好处多，别错过了。
(责编：王博、王丽)
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吃了辣的胃痛怎么办 吃4种食物能及时缓解
来源 : 主妇网
编辑 : 大甘
小寒时节由于温度很低，很多人爱吃些辣椒来抗寒，让身体发热出汗，但是辣椒吃多了作因，那么，吃了辣胃疼是怎么了？吃了辣的胃痛怎么办？来看看吃了辣的胃痛怎么办的缓解方法吧。
吃辣胃疼是怎么回事小寒时节由于气温很低，很多人会吃些辣轼的食物来促进身体的血液循环，进而发热出汗，达到抗寒保暖的效果，但是辣的东西吃多了伤胃，容易引起胃痛，那么，吃辣胃疼是怎么回事？痉挛性疼痛这主要是因为，吃辣太多，或一次突然吃了很辣的东西，又或是胃里没食物打底，直接吃了辣，导致胃受到辣椒素的刺激，胃对辣味比较敏感，引起痉挛性疼痛，不太严重。急性胃炎但也可能是，辣椒素刺激使得胃黏膜受损，胃部会有灼烧疼痛的感觉，如果有反酸烧心，可能是急性胃炎，这些情况就要吃药处理了。吃了辣的胃痛怎么办辣椒素刺激了胃，进而出现胃痛的人，可以通过一个处理措施来缓解不适：喝杯温牛奶吃辣了导致胃痛，可以马上喝一杯温牛奶来缓解不适，最好是全脂牛奶，牛奶进入到胃里可以帮助溶解辣椒素，并形成一道保护膜。注意牛奶不能太烫或太凉，也不要喝得太猛了。喝杯蜂蜜水甜味是可以干扰辣味的，吃得太轼后胃痛可以喝一杯蜂蜜水，来缓解胃部的不适感。适量的蜂蜜，用温水泡好，慢慢的喝下去，喝酒后怕伤胃，也要喝蜂蜜水来帮忙。吃酸味食物吃了辣椒后出现胃痛，可以适量吃一些酸味的食物，比如酸梅汤、柠檬、酸橙、西红柿汁等等，这些都有利于缓解辣椒素刺激而引起的胃痛。喝点果蔬汁辣的胃痛可以适量喝些蔬菜汁，或是水果汁，比如西瓜汁，苹果汁，芹菜汁，胡萝卜汁等等，会比直接吃水果或蔬菜效果来得更好，能更快速的帮助解辣，缓解胃疼。平时养胃的方法1.好的生活习惯：少吃多餐，到点吃饭，饭只吃七分饱。早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，不要暴饮暴食。2.注意局部保暖：胃不能用太凉或太烫的东西来刺激，变天要注意加衣服，睡熟以后腹部要盖以薄被或毯子，并避免空调出风口直接对着身体。3.保持心情愉快：胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关，要保持好情绪愉快，有利于增加抵抗力。4.好的饮食习惯：吃的东西不能太凉或太烫，吃温热的食物，细嚼慢咽比食物更养胃。5.保养阳明经：每天常敲胃经，才能防止早衰。从锁骨下、顺两乳、过腹部，到两下肢正面，一直敲到脚踝，每天坚持敲打。
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主妇网速递吃这6道家常菜,高血压降降降!心血管病专家权威点评,快看
花生、洋葱这等寻常食材，因为傍上陈醋、红酒，摇身变成降血压的“网红”。
热传的高血压食疗方不止这些，还有养生达人经常推荐的三七丹参西洋参打粉、山楂茶、石斛水、芹菜汁。民以食为天，若能吃出健康，吃走疾病，岂不快哉！
可是，这些热传的降血压食疗方真的靠谱吗？又是否适合你？广东省中医院心血管病专科主任医师胡世云将解除你的困惑。
▲胡世云，广东省中医院心血管病专科主任医师，临床医学博士
热传降压方一：醋泡花生米
食材：花生50克，醋半瓶。
1、取花生米（最好是新鲜的）50克。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。大概一个星期就可以吃了。
胡世云中医点评：
醋能软化血管，此方对高血压最多只有辅助作用，不可能达到治疗高血压的效果。
花生是豆科植物落花生的种子，如果本身患有高尿酸血症，吃太多花生反而不利于降尿酸。此外，有胃病的患者不要尝试该方法。
热传降压方二：红酒泡洋葱
食材：洋葱350克、红酒650克。
1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份。
2、将洋葱装入玻璃瓶内，加入干红葡萄酒，将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。每日小酌一杯。
胡世兵中医点评：
洋葱和红酒都具有抗氧化作用，对保护心脏、高血压有一定的好处。
研究发现，洋葱含有一种叫做前列腺素A的物质，能够降低血液黏稠度、降低血脂。
红酒的抗氧化作用被广泛认可，还含有对人体有益的白藜芦醇成分，两种作用都有助于预防冠状动脉粥样硬化和冠心病。
热传降压方三：山楂茶
食材：山楂10片。
1、水煮至滚沸时放入山楂。
2、继续煮至再度滚沸时即可。
胡世云中医点评：
山楂，性味酸甘、微温，归脾、胃、肝经，功能健胃消食，散淤血。
山楂确实有降血脂、降血压的作用，但是脾胃虚弱者不宜多食，健康的人食用山楂也应有所节制。
由于山楂能够刺激胃消化酶的分泌，患有胃炎、胃溃疡的病人及在空腹的状态下慎食山楂。
热传降压方四：三七丹参西洋参
食材：西洋参、田七、丹参。
1、将西洋参、田七、丹参，按照1：1：1的比例混合进行打粉。
2、用打好的粉冲水服用，每天一次，一次9克。
胡世云中医点评：
三七、丹参、西洋参号称“降压三宝”，对心血管疾病患者是一个比较好的保健方。
三七就是田七，性温，味甘、微苦，生用能散淤止血、消肿定痛，熟用能补血和血。
丹参，性凉祛淤、清心除烦，常用于血热心烦、血滞经闭、冠心病等病症。
西洋参味甘、微苦、性凉，具有补气养阴、清热生津的作用。
合三为一搭配起来服用，功效可以大大提升。适合此方的人，首先得是气阴两虚体质，阳虚、痰浊体质不适用。
热传降压方五：石斛煮水
食材：石斛5克。
1、将石斛用水清洗干净，备用。
2、用大火煮沸转慢火煎30分钟即可取汁饮，可重复冲泡，直至无味，连渣嚼服。
胡世云中医点评：
石斛位于中医“十大仙草”之首，性微寒，味甘淡、微咸，归胃、肾，肺经，具有益胃生津，滋阴清热的功效。
现代医学研究发现，石斛还可用于治疗慢性萎缩性胃炎、糖尿病和提高人体的体抗力。
石斛能否降血压，目前为止医学界还没有明确说法。需提醒的是，石斛对于出汗、口干、津液少、气阴虚的人才适合，否则会有害处。
阳虚者食用石斛等于火上浇水，阳虚好比火苗本来不旺，泼水后火苗会越来越小。
热传降压方六：芹菜汁
食材：芹菜200克。
1、将芹菜洗净，再用沸水烫2分钟。
2、把芹菜切碎，再用纱布绞汁，用砂糖调服，每日2次。
胡世云中医点评：
芹菜富含维生素，也是粗纤维食物，具有促排便的作用。
现代研究发现，芹菜叶茎中含有的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。
由于芹菜偏凉性，脾胃虚弱者少吃。
胡世云中医建议，请认真记好
食疗也不要只固定吃某一两种食物，食物种类一定要丰富多样。
对于高血压的防治来说，饮食要清淡，少油少盐，多吃新鲜蔬菜水果。另外还要减少脂肪的摄入，减少肥胖的发生。
同时，饮酒的人一定要降低酒精的摄入，酒精摄入量过多也会引起血压的上升。
中医的建议都记好了吗？也不要忘记提醒亲戚朋友们，发给他们看看，大家一起平平安安，健健康康。
我们2018全新推出免费跟专家学习食疗养生方的活动，扫码进入【枫颐健康厨房】，即可学习更多有关降血压的食疗方。
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